摘要：近日，青岛市城阳区市场监管局食药执法大队组织全区食品生产企业进行了为期4天的食品安全生产培训会议，会议围绕全年监管工作结合近期创城重点进行了部署，对食品生产企业落实主体责任，履行主体职责提出了要求。
中国食品安全网讯（刘承鑫）近日,青岛市城阳区市场监管局食药执法大队组织全区食品生产企业进行了为期4天的食品安全生产培训会议，全区379家食品生产企业质量负责人参加会议。进一步加强食品生产企业主体责任意识,提升企业食品安全管理水平,严把生产环节食品安全关,守住食品安全底线,促进全区食品产业健康、有序发展。
会议围绕全年监管工作结合近期创城重点进行了部署，对食品生产企业落实主体责任，履行主体职责提出了要求。会后组织了《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》的培训，并进行考试。通过此次培训及考试进一步增强了食品生产加工企业安全意识、法律意识，有效提升了全区各食品生产企业日常生产经营操作规范，使食品生产加工企业深刻认识到食品安全责任重于泰山。
下一步，青岛市城阳区市场监管局将持续加大监督检查力度，严查违法违规行为，切实保障全区食品行业健康稳定发展。
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