中国食品安全网讯（王冲 薛顶）“大场镇草莓种植历史悠久，形成了南辛庄、凤凰庄、胜水、柳沟四大草莓生产基地。大场草莓品种丰富、无公害种植，具备‘沙土长、甜水养、鸡蛋大、入口化’的典型特征。”在抖音直播间里，一名主播正在向大家介绍。
2月27日上午，青岛西海岸新区2021大场镇第六届草莓节正式拉开了帷幕，本届草莓节采用“线上直播带货”模式，推介大场草莓，活动一直持续到3月5日。
大场镇第六届草莓节抖音直播带货
“南辛庄种植有雪里香、红颜、甜宝、美香莎等多个常见品种，更有白雪公主、京郊小白等高端品种。这里的草莓松软甘甜、入口即化，深受消费者尤其是女性朋友和少年儿童的喜爱。”当天，在直播间里，身为草莓种植户的南辛庄网格党支部书记徐勇正在给观众介绍该村草莓的品种及特点。
2月27日—3月5日，打开抖音平台，直接搜索“大场草莓”就可以看到专场直播。直播时间为2月27日—28日，10:00-16:00；3月1日—5日，17:00-21:00。
“我家孩子最喜欢大场的草莓了，我一定要抢到！”“确实是入口即化！”在抽奖环节，网友纷纷留言。
记者在现场了解到，草莓下市后，大场镇的种植户都要翻耕土地，施肥养土。用牛粪、黄豆、有机肥做底肥，以黄腐酸作为冲施肥，采用捕食螨以虫治虫，以硫磺熏蒸器杀菌。程序虽然繁琐，但能保证草莓做到无农药、无膨大剂、无催熟剂，且口感鲜美。
为了验证大场草莓的绿色无公害，种植大棚里，大场市场监督管理所的工作人员还在直播间为观众们现场展示草莓快检。“我们每周都会对这些棚里的草莓进行抽检，目前已经抽检了200多个批次的草莓，没有发现农药残留等问题。”快检员说道。
“今年草莓节我们为广大市民准备了不少福利，除了直播里的奖品放送，还有草莓限时秒杀、留言点赞。另外，市民朋友们还可以进入微信粉丝福利群领取粉丝专享福利。”大场镇副镇长于悦介绍，“把专业的事情，交给专业的人做。今年的草莓节签订了三方协议，大场镇5家支部领办的合作社供货，青岛市新型城镇化建设协会进行居间监管，青岛橙光文化传媒进直播带货销售。政府牵线、市场参与，共同倾力打造一个真正惠及村集体经营收益的草莓节。”
为保证草莓口感，这次活动配送的范围是青岛西海岸新区，订单由草莓种植户进行直接配送，为了保证新鲜，市民当天下单后，种植户会在第二天一早现采后，全天进行配送。
自2016年以来，大场镇已经连续6年举办草莓采摘节，去年受疫情影响，大场镇政府转变以往现场推介的方式，创新采用“线上”模式举办了第五届草莓节，通过快手、抖音平台网络直播平台推介大场草莓，让市民在家就可以感受草莓节的欢乐氛围，足不出户就可以吃到大场草莓，收获了各界好评。第五届草莓节的成功举办也为今年的线上草莓节奠定了实践基础。
这次线上直播活动是大场镇探索草莓销售新模式新渠道的一次大胆实践，大场镇“草莓”支书直播带货，绘制“草莓采摘地图”，制定特色冬春游路线，吸引游客前来采摘新鲜草莓。大场草莓节正在不断摸索中逐渐突破、愈加创新。小小的草莓也成了大场镇的“致富果”。
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