摘要：青岛西海岸新区农业农村局畜牧中心在局党组的正确领导下，助力实施乡村振兴战略，抓防控，重大动物疫病防控能力明显增强。
中国食品安全网（王冲）2020年以来，青岛西海岸新区农业农村局畜牧中心在局党组的正确领导下，紧紧围绕“保供给、保安全、保生态、促发展”的总体目标，助力实施乡村振兴战略，抓防控，重大动物疫病防控能力明显增强；强监管，畜产品质量安全监管效能不断提升；谋发展，推进畜牧业持续提质增效。
青岛康大食品有限公司肉兔事业部是康大集团的支柱企业。肉兔产业是康大集团的战略产业，康大集团从组建之初，兔肉便成为了最主要的出口贸易产品之一，早在上世纪九十年代，康大集团的兔肉出口贸易额就位居全国第一位。进入21世纪，肉兔从养殖、加工到出口的产业链逐步完善成形，成为康大集团的核心优势产业。2020年更是创造了肉兔存栏90.4万只，出栏330万只的佳绩。肉身产品大多销往欧盟，而兔头却被国人巧妙利用做成美味的四川辣兔头。
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