中国食品安全网讯（吴蕾）1月9日上午，在崂山北麓，随着隆隆的礼炮轰鸣声，一座崭新的厂房吸引了人们的目光。中国惟一民营白花蛇舌草水进行了批量生产。从此，国内的“风味”饮料又增添了“新军”，春节期间，人们将品尝到这种特殊风味的饮料。
现场图片
据介绍，白花蛇舌草水——被国内网友评为最难“喝”的饮料之一，以其独特的口感和刺激的味道，让一部分人感觉“难喝”，但同时也征服了一大批享受“口感”的爱好者。主要原因还是其碱性本质和白花蛇舌花的独特配方，让喝的人越来越健康，这也是其走俏市场的主要原因之一。
生产厂房
新建的栈桥牌白花蛇舌草水厂，仅厂房就有3000余平米，每小时能生产出近万瓶的生产量。走进现代化的生产厂房，从消毒间到化验室，从生产车间到生产线，每一步都进行着严格的质量管控。
生产流水线
据刘厂长介绍，早在上世纪五六十年代，白花蛇舌草水就以其独特的配方，风靡东南亚等各国，还在巴拿马食品博览会上拿过奖。后来，由于管理及体制的原因，白花蛇舌草水停产。东崂水业在经过新的“洗礼”后，先后与国内大的龙头企业合作，焕发出无限生机。工作人员在整理东崂水业的仓库里发现，一块获奖的牌子引起了他们的注意，就是这块在巴拿马食品博览会上获奖的碱性“神水”，激起了创业者的兴趣，他们查资料、找档案，经过重重申报，又与山东老字号、青岛名牌“栈桥 ”牌“联姻”，成为其耀眼的标识。“栈桥 ”牌白花蛇舌草水的问世，又将续写一段新传奇。
生产流水线
栈桥牌白花蛇舌草水不愧是“名门望族”，一出世就续写着不平凡。去年“八一”期间，他们产的栈桥牌白花蛇舌草水还送到了天安门广场，慰问国旗护卫队的官兵们，得到他们的一致好评。此外，他们还拿到了东南亚一部分国家和台湾地区的食品认证，可直接出口到那里。
据相关负责人介绍，作为一个民族品牌，要将其发扬光大，青岛的栈桥一直是青岛最初的标志之一，随着年代的推进，愈发显得熠熠发光。作为栈桥品牌的发掘者和推动者，他们将尽全力，推动整个品牌向前发展。现在除了白花蛇舌草水，还有栈桥白酒、栈桥果汁等系列产品，让外地人来到这里，都能品到正宗的青岛特产。
据了解，白花蛇舌草，又名蛇舌草、散草、甲猛草，主要生长于我国广西、云南等地，性甘淡凉，归肝、胃、肠经，消热解毒、助消化。现代研究也表明，白花蛇草能够清热解毒、增强人体免疫功能。“栈桥牌”白花蛇舌草水是在天然崂山矿泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳，经特殊工艺配制而成的碱性饮品，既保留了崂山矿泉水中多种有益于人体健康的矿物质，又完美融合了白花蛇舌草本身的功能。
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