摘要：近日，青岛城阳区进口冷链食品监管专仓12月7日入仓第一单进口货物冻大马哈鱼，对该批次冻大马哈鱼将抽样采集36件样本，随后将集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作。
中国食品安全网讯（刘承鑫 孟令胜）为进一步完善进口冷链食品第一道关口彻检彻控机制，青岛市城阳区进口冷链食品监管专仓于12月5日公告启用。12月7日晚入仓第一单进口货物冻大马哈鱼，这标志着青岛市城阳区进口冷链食品监管专仓正式开始运行。据悉，该批次冻大马哈鱼将抽样采集36件样本，随后将集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作。
冷链车消毒
城阳区市场监管局针对进口冷链食品最新要求，派工作人员入驻进口冷链食品监管专仓对申报入场的进口冷链食品进行全过程监管。记者在现场看到，消杀工作人员对刚进入专仓大门的进口冷链食品运输车辆和集装箱进行外表消杀。货物入仓后第一个环节就是核酸抽样检测，抽样完毕后码垛专区存放，等待核酸检测结果，随后再对整批货物进行全面预防性消杀。若核酸检测结果合格，将出具《城阳区进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》，然后货物才能正常出仓。现场整个专仓的工作人员专区集中住宿，每个流程环节专业细化，监管效率高，防控手段严，确保让消费者能够吃到放心的进口冷链食品。
出仓证明
12月5日，城阳区选定青岛新大地冷藏有限公司作为进口冷链食品集中监管专仓，并公告正式运行。目前，已接到第一单预约进口货物26吨、1733件。现在对进仓冷链运输车辆进行第一遍外表消杀，进入仓库开箱进行核酸检测抽样，再进行全面预防性消杀，码垛后入库专区存放，等待核酸检测结果，若检测合格将出具《城阳区进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》，进入城阳区加工、使用和销售环节。
下一步，城阳区市场监管局将按照省、市要求，严格落实集中监管专仓各项管理规定，边运行、边完善、边提升，进一步督促专仓企业落实好主体责任，完善相关制度流程，严把进口冷链食品第一道关口，织密进口冷链食品疫情防控安全网。”
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