摘要:近日,青岛胶州市市场监管局开展网络订餐食品安全监督检查工作,对不合格食品及时进行核查处置。
中国食品安全网讯(记者孙开珍)为进一步加强网络订餐食品安全监管工作,进一步提高网络餐饮经营者食品安全意识,近日,青岛胶州市市场监督管理局组织开展了网络订餐食品安全专项监督抽检。对胶州市主要订餐平台实施监督性抽检全覆盖。
从油条、小笼包等简单的早点,到鸭脖、小龙虾等网红食品,开展大范围的抽检检查。本次抽检共30批次食品,以发酵面制品、油炸面制品、熟肉制品、其他餐饮食品为主,重点覆盖群众日常消费量大且安全隐患较高的食品品种。
检查网络送餐安全
在检测现场,工作人员用手机通过外卖平台根据抽检品种随机下单买样,预计两天时间内即可完成本次30批次食品的抽样。接下来的10天时间,第三方检测机构将对样品进行检验。
下一步,胶州市市场监督管理局将根据抽检结果依法开展食品安全监督检查工作,不合格食品及时进行核查处置,落实“四个最严”,提升监督抽检实效。