中国食品安全网讯（记者刘承鑫 通讯员王晓顺）初夏傍晚，青岛市城阳区夏庄街道东黄埠社区的“美食集市”热闹非凡，夏塔路与天清路上车流不息，各色小吃摊位前人头攒动，生活用品价格亲民，旋转木马、套圈儿等娱乐项目让孩子们乐不可支……热气腾腾的夜经济正借着城阳人的舌尖、足迹热烈地铺开，沿街网点的生意也在“美食集市”的带动下红火起来。
“农村社区也能搞好夜经济。”东黄埠社区居委会主任纪家波告诉记者，“美食集市”所在的地方原本是块荒地，社区“两委”与居民代表们在商议社区集体经济增收时认为，社区地处交通要道，周边制造业扎堆，外来人口众多，社区北侧一大型住宅项目正在开发，未来还将带动大量人口流入。因地制宜，东黄埠社区下定决心趟一趟商贸服务业这条致富路，将荒地盘活，委托专业机构筹备，于6月12日启动了“美食集市”。
“美食集市”热闹非凡
亮相不过几日，这里就积攒了超高人气，日均客流量达6000多人次，在此设置摊位的中小企业、个体业户收获满满，这一点，刚走上创业之路的韩亮感受颇深。
韩亮大学毕业后留在青岛工作，因疫情冲击，他的工作受到影响，于是他和十几位朋友合伙创立了一家食品公司，专门加工销售鸭货等肉类熟食。按照他们的设想，产品将主要通过线上和线下的实体店销售。创业初期，万事艰难，每一笔订单都显得珍贵。几天前，当韩亮得知社区将举办“美食集市”，且不收他们任何费用时，他立即报名参加。
特色小吃吸引众多市民品尝
“每天的营业额都在4000元左右，完全出乎我们的意料。”一连几日，韩亮的鸭货摊位生意火热，产品被更多人喜欢，这让创业初期的韩亮备感欣慰，在“美食集市”上 ，韩亮和小伙伴们收获了比金子更宝贵的信心。
“有人气，就有奔头。”在天清路上经营石锅鱼店的毕有波告诉记者。“美食集市”成为撬动当地夜经济的支点，也为周边商家注入了新的活力。
“后备箱夜市”活力时尚
2019年9月，毕有波开了这家石锅鱼店，因为口味独特、价格公道，生意颇为不错。但今年的生意受疫情影响冷清下来，尽管最近一个多月的情况已有好转，但仍无法与去年相比。得知社区要办“美食集市”，毕有波预感到机会来了，他赶紧增加人手帮忙。可6月12日当晚的火爆劲仍是让他“防不胜防”。“门口全是排队等桌的，连准备的鱼都不够了，更不用说人忙成什么样了。”毕有波对今年夏季的生意充满了期待。
值得一提的是，“美食集市”主动降低业户们的参与门槛：业户们无需缴纳任何费用，甚至连水电费都由社区承担，他们只需负责处理好摊位附近的卫生即可。“美食集市”将持续到6月21日，之后，社区还将举办啤酒嘉年华等活动，持续扮靓这个农村社区的夜经济。
“‘美食集市’是社区升级商贸服务业的第一步。后续社区将在举办‘美食集市’的这块荒地上办一个农贸市场，农历‘遇二逢七’办大集。持续搞各种活动，就是为将来办市场预热，积攒人气。”纪家波说。
一边是浓郁的烟火气，一边是活力满满的时尚气息。6月12日晚，位于城阳区夏庄街道的花young“后备箱夜市”正式开逛。夏庄街道和鑫江东方城联手为有意创业的青年提供了几十个免费区域，吸引了一大批年轻人投入其中、参与其中，参展产品涵盖日用百货、服饰箱包、图书文具、文创产品、古玩字画等多个门类，在带动夜间经济发展，助力国际时尚城建设的同时，有效服务青年创新创业。
“夜经济”诠释了经济的活跃度，也是民生的落脚点。城阳区将坚定践行新发展理念，做好“六稳”工作、落实“六保”任务，不断因地制宜，统筹谋划，推动夜经济蓬勃发展，更好满足人民群众对美好生活的向往，让城市更有温度，更有生活气息。
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