摘要：近日，青岛莱西市市场监管局联合莱西市文明办、水集街道对莱西市农贸市场食品安全开展了一次集中整治行动。
中国食品安全网讯（李中庆）“民以食为天”。食品安全水平关系千家万户，也是一座城市文明程度的重要体现。当前，青岛莱西市上下正紧锣密鼓地推进全国文明城市创建工作，5月27日上午，莱西市市场监管局联合莱西市文明办、水集街道等单位，对沙岭农贸市场食品安全开展了一次集中整治行动，通过规范提升农贸市场的食品安全水平，切实提高群众对食品安全的满意度。
检查农贸市场食品安全
在沙岭市场，莱西市市场监管局城区所执法人员对市场食品商户挨家挨户进行排查，重点检查证照悬挂、索证索票、卫生环境、员工健康管理、设备设施等落实情况，督促食品经营户严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，做到食品操作规范化，环境卫生常态化，不断提升食品安全水平。
同时，莱西市市场监管局委托第三方抽检公司针对市场内在营的食用农产品（蔬菜、水产品、海产品）、熟肉制品、糕点、粮食加工品、豆制品等食品进行了抽样，累计抽检20批次，抽检结果后续会予以公示。
下一步，莱西市市场监管局将常态化开展对莱西市各类农贸市场食品安全的监督检查。通过强化对餐饮食品、食用农产品、现场制售食品等监管力度，将食品安全工作融入到全国文明城市创建中去，让文明城市的创建过程更多地惠及全市群众。
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