中国食品安全网讯（李中庆 葛虹虹）日前，从青岛莱西市相关部门了解到，莱西市83家规模以上食品企业全部复工，一季度莱西市食品产业总产值46.2亿元，同比增长24.7%。疫情下，莱西市食品产业何以呈现逆势上扬的良好态势?
原材料充足保供应
“疫情给许多企业造成了影响，特别是原材料环节出现‘断货’，但得益于莱西市畜牧业的发展，给我们供货的养殖户基本都在当地，所以2月10日复产后，很快投入生产。”青岛万福集团股份有限公司相关负责人说。据了解，截至2019年底，莱西市奶牛存栏7.2万头、肉鸡出栏11310万只、生猪出栏42.73万头、肉蛋奶总产量达到54.36万吨，莱西市已成为青岛市畜牧业大市。这为莱西市的食品生产企业提供了充足的生产原料。随着疫情形势向好，青岛万福集团股份有限公司下属各个分公司已全部开工，工厂已“满血复工”，一季度产品销售额16.5亿元，产品出口额1200万美元。
青岛万福集团生产车间一角
疫情下，传统渠道无法触达消费者的这段时间里，不少企业纷纷通过电商、社交媒体等渠道寻找商机。“公司始终将经营模式的创新贯穿于企业发展的全过程，保持原有的冷藏、生鲜、熟食生产模式，利用线上线下发展客户销售产品，产能稳固增长。一季度累计营业收入8.57亿元，同比增长32.04%。”九联集团相关负责人介绍。
据了解，近年来，莱西市发挥九联集团、万福集团、佳德花生等农业龙头企业带动作用，拉长做强果品、花生、蔬菜、奶牛、生猪、肉鸡六大产业链条;积极争创农产品加工生产、贸易、物流、进出口、科研、质量检测、产品展示于一体的中国(青岛·莱西)国际农产品加工产业园，逐步形成农产品加工示范区、高新技术创新区、现代物流集散区、进出口贸易先导区、绿色发展引领区，努力打造“全国一流、世界领先”的农产品加工青岛“国际会客厅”。今年莱西市还将加快沽河农副食品加工产业集聚区建设，推动雀巢婴儿辅食等项目落地，力争实现产业产值130亿元。
政府靠前服务促复工
为推动企业复工复产，莱西市成立企业复工复产工作专班，协调解决企业复工复产中面临的招工、资金、审批等问题，实行机关干部包联企业制，“一企一策”帮助企业协调解决实际困难。莱西市工业和信息化局等部门积极做好企业防疫物资保障工作，并充分利用“莱商夜话”等企业家微信群，对企业家进行企业复工有关培训。作为食品企业集聚的沽河街道，为职工人数较多的13家复工企业安装了14台视频监控设备，联网街道疫情管控平台，在疫情防控常态化阶段，进一步挖潜营商“软环境”，为企业做好服务，积极推动辖区内食品产业链上下游企业协同复工复产。
复工复产、恢复社会秩序、推动经济发展，交通畅通是“先行官”。莱西市交通运输局开通了防疫应急运输、鲜活农产品运输“绿色通道”，对运送应急物资和人员的车辆实施免费并优先通行的政策，将生活、生产物资运输纳入应急运输管理并同步优先免费通行。同时，为35家货运企业申请办理《山东省战疫情保畅通通行证》220件次，答复通行证办理业务咨询400余件次;协助4家货运企业申请复工复产专项流动资金贷款350万元，助力按下经济复苏“快启键”。
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