摘要：因新冠肺炎疫情影响，餐饮业作为受疫情影响最大的行业之一，为助餐饮企业摆脱疫情影响，青岛市派李沧区服务企业工作队积极协调青岛市疾控中心进行专业环境监测，尽快复工复产。
中国食品安全网讯（孙开瑞）本打算在春节期间大有作为的餐饮业，却被新冠肺炎疫情来了一次“精确打击”，成为受疫情影响最大的行业之一。为此，青岛市派李沧区服务企业工作队积极协调青岛市疾控中心进行专业环境监测，帮助餐饮企业摆脱疫情影响，尽快复工复产。
在消费者权益保护日当天，工作队3名队员邀请青岛市疾控中心派员到李沧蓝海大饭店进行公共环境监测。在就餐时段，针对餐厅入门把手、登记处、桌椅、餐具、收银台等可能经常接触的表面进行现场采样集中。经青岛市疾控中心实验室检测后出具检测报告反馈给企业。检测过程、检测结果通过电视、网络等媒体进行“双公开”，让市民吃得放心、让企业经营安心。
青岛市疾控中心派员到李沧蓝海大饭店进行公共环境监测
工作队共联系服务38家住宿餐饮企业，前期专门将市文化旅游局整理的复工复产企业政策进行点对点发放，截至目前共收集了15个企业遇到的困难和问题，目前已经解决12个。下一步，将继续坚持站在企业角度思考问题，通过开展环境检测、银企对接等一系列有针对性服务措施，有效助力餐饮企业摆脱疫情影响，以实际行动帮助企业有序健康发展。
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