摘要:为深入贯彻落实青岛市莱西市疫情防控指挥部办公室《关于切实做好各类门店疫情防控的通知》要求,进一步压实食品经营企业疫情防控主体责任,莱西市市场监督管理局集中约谈各超市负责人。
中国食品安全网讯(孙开珍)随着各类门店陆续复工营业,疫情防控工作压力持续加大。为深入贯彻落实青岛市莱西市疫情防控指挥部办公室《关于切实做好各类门店疫情防控的通知》要求,进一步压实食品经营企业疫情防控主体责任,近日,莱西市市场监管局集中约谈本市大富源、华兴、佰吉利等13家中小型连锁超市负责人。
莱西市市场监督管理局约谈现场
会议传达了莱西市委市政府关于新冠肺炎疫情防控工作部署及市市场监管局有关要求,集体学习了《新型冠状病毒肺炎流行期间商场和超市卫生防护指南》,对前期发放、张贴的《致全市畜禽产品销售者的一封信》和《食品流通环节加强疫情防控管理十条措施》等落实情况进行调度。
会议要求各连锁超市经营者做到:
认真履行企业疫情防控主体责任。充分认清当前疫情防控工作面临的严峻形势,严格履行法定义务,严格落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度,规范食品经营行为,要求疫情期间禁售生冷食品、自制饮品,散装食品不得由消费者接触等,严把食品“质量关”。
严格落实各项防疫举措。加强员工健康管理,做好健康状况监测;严格超市环境卫生,定期消毒,加强通风,保持室内空气流通、清新;对进入超市人员要做好口罩佩戴、体温监测,并做好登记,共同营造安全放心的消费环境。
加强价格自律明码实价。不捏造、散布涨价信息,不囤积居奇,不哄抬物价,保证与人民群众生活密切相关的果蔬、米面油等食品价格稳定。
下一步,市市场监管局将继续做好市场监管领域疫情防控工作,进一步强化食品流通领域质量安全监管,依法维护消费者合法权益,维护公平有序市场秩序,坚决打赢疫情防控阻击战。