近日,太原市市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品26大类食品274批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品268批次、不合格样品6批次。
太原市晋源区二青兴旺菜店销售的担担面,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
太原市晋源区建新家乐购生活超市销售的灌肠,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
山西聚华酒店有限公司小酒店长风店的复用餐饮具(长方盘),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西锦烁生物医药科技有限公司。
山西晋杨厨道餐饮管理有限公司的复用餐饮具(圆盘),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西锦烁生物医药科技有限公司。
太原市万柏林区裕顺佳缘生鲜超市销售的标称天津市龙康食品有限责任公司生产的津味锅巴(油炸型膨化食品),其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
太原市万柏林区裕顺佳缘生鲜超市销售的标称合肥宇顺食品有限公司生产的肉松味汉堡蛋糕,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。
上述抽检中发现的不合格食品,太原市市场监管综合行政执法队及相关县(市)市场监管局正在按照相关法律法规进行核查处理。