摘要:鄂尔多斯市市场监管局党组成员、副局长折桂兰带队到伊金霍洛旗调研流通环节食品安全工作。调研中强调各经营单位要认真开展自查,排查风险隐患,树立守法经营,诚信经营理念,强化企业是第一责任人的主体责任意识,确保销售食品安全。
中国食品安全网讯(冯月蓉 赵泽瑞)鄂尔多斯市市场监管局党组成员、副局长折桂兰带队,在伊金霍洛旗阿勒腾席热镇菜篮子服务中心对流通环节食品安全工作检查调研。在调研中,折桂兰对鄂尔多斯市各农贸市场开办者提出五点具体要求:要落实好食品安全经营主体责任;要查验入场销售者的经营资质;要履行好进货查验制度;要开展抽样检验或快速检测工作;要推进食品安全追溯体系建设。
折桂兰在妈咪宝贝母婴店指出,要按照特殊食品经营管理档案目录整理资料,查看婴幼儿配方奶粉是否设立专区并张贴提示牌;购进食品时是否查验并留存供货商有效经营资质、索证索票等落实情况。
折桂兰在立育优沃商品超市指出,要建立健全食品安全管理制度,食品贮存、标签标识、防蝇、防尘等方面要符合有关要求。同时,经营单位要认真开展自查,排查风险隐患,树立守法经营,诚信经营理念,强化企业是第一责任人的主体责任意识,确保销售食品安全。