天热,烤房边更热,正是花椒收获的季节。
农民周兴贵两个月前新砌的烤房里,插满了才剪下的青花椒枝条,在炉火的烘烤下,渗出缕缕清香,飘满了整个小院。“今年花椒收成比去年多两三成,新烤房派上用场了。”他抹了把汗,笑着说。
白水社区过去的荒坡上种满了花椒树 周文冲/摄
周兴贵家住重庆市丰都县湛普镇白水社区,这里过去叫白水村。村子紧挨长江,从江边延伸到山顶,地里种的几乎都是花椒树。
“我们村是花椒村,现在全村90%以上的耕地种花椒。”白水社区党总支书记冉海龙说,就连社区党支部都离不开花椒,叫花椒产业党支部。
可起初,当地老百姓并不看好花椒。花椒产业党支部的成立,最初也是为了解决村里的花椒难题。
那是2013年,不少村民找到冉海龙,想把花椒树砍掉。老百姓的想法很直接,花椒产量低,赚不到几个钱,不如改种果树或庄稼。
今年收获的花椒 张倵瑃/摄
当时村里2000多亩花椒树,几乎都是在10多年前退耕还林时栽种的。这些花椒树减少了水土流失,也为长江两岸增绿。“树不能砍。我们在长江边,砍树破坏生态,代价太大。”冉海龙一方面“稳住”村民,另一方面和其他党员干部想办法。
“不能让花椒树半死不活、自生自灭,党员要带头把花椒做起来。”全村家里种植花椒的34名党员,下决心成立起一个“管花椒”的党支部,把支部建在产业上,彻底解决老百姓的心头痛。
正在筛选今年收获的花椒 周文冲/摄
走出去是第一步。川渝地区花椒种植历史悠久,有不少成熟的花椒产业基地。花椒党支部牵头组成考察团,去重庆花椒大区江津的花椒基地参观学习。
一去就找到了差距。冉海龙说:“同样的品种,我们一棵花椒树100多个枝条,还没有人家20多个枝条结的花椒多。”当地花椒专家指点他,枝条过多结出的花椒个头小、易掉落。要想提高产量,得先裁掉枝头,让花椒树“变矮”。
采摘下来的鲜花椒正在烘干 周文冲/摄
可回到村里,没几个老百姓信专家这一套。出去考察的党员们心里也没底,别人的成功经验,在自己这方水土就一定管用吗?关键时刻,还是花椒党支部带头,党支部所有党员先拿自家花椒树开刀。
两米多高的花椒树,剪成齐胸高。看着剪下的枝条,妻子心疼得眼泪汪汪,冉海龙对她说:“我们自己先试,失败了也是自己损失,不让老百姓吃亏。”
冬去夏来,转眼到了收获季,剪过枝条的花椒树上硕果累累。这下,不用党员做工作,村民们“按方抓药”,纷纷剪掉了自家花椒树上多余的枝条。
科学管护是第二步。种花椒三分靠天时,七分靠管护。花椒产业党支部邀请技术专家,定期上村培训,在花椒种植、施肥、修枝、挂果等阶段现场指导,还给每个椒农发放“花椒综合管理季节历”,每个农时的农事操作、病虫害防治、用肥管理,一目了然。
“以前上肥料乱上,现在我们也精准施肥,一个季度上一次,用的还是花椒树专用肥。”贫困户张吉胜说,花椒党支部夏天在花椒地里安放太阳能防蚊灯,冬天给花椒树刷白灰消毒,这些过去老百姓没见过的新花样,着实有效。
贫困户张吉胜说种花椒改变了他全家的命运 张倵瑃/拍摄
张吉胜一家三口人,妻子和儿子都患有残疾,全家只有他一个劳力。过去他种庄稼,辛苦一年下来,勉强填饱肚子。他觉得生活没盼头,还曾说过寻死的话。
针对他的情况,花椒党支部重点关照,住在他隔壁的党员李国芳一家,与他结对进行帮扶。在李国芳一家的帮助下,他把自家的5亩花椒树剪枝改良,精心管理,花椒产量逐年增加。以前每亩花椒收入只有1000多元,现在增长到3000多元,花椒行情好的时候,还能达到5000元。2017年,张吉胜一家脱贫。
过去贫困的山村,因为花椒产业的带动看到了脱贫致富的希望。花椒产业党支部书记陈立琼说,花椒已经成为当地精准扶贫的支柱产业。去年全村花椒收入2000多万元,年人均纯收入从2013年的3000多元增长到8000多元。
周兴贵的母亲在自家小院筛选今年收获的花椒 张倵瑃/摄
尝到甜头的村民把更多的土地种上花椒,全村花椒种植面积达到4500亩,连过去公路边长满荒草的小块土地,村民也见缝插针种上几株花椒树。
产量上去了,花椒产业党支部的第三步是做好服务。党支部当起联络员,帮老百姓拓宽销路。花椒批发商直接来老百姓家里收购花椒,村民的收入又提高了两成。
烤干的花椒 张倵瑃/摄
现在,不少村民还在自家院里建起花椒烤房,把鲜花椒烤干,卖上更高价钱。周兴贵也“赶时髦”,赶在今年6月底花椒采摘前修好了烤房。
“以前晒花椒就是靠太阳,遇到阴雨天就干发愁。现在有了烤房,一次烘干250斤花椒,快着呢。”周兴贵说,烘干的花椒都是卖花椒壳,希望花椒党支部再想个高招,把花椒籽也卖出去。
“马上办。”冉海龙说。(张倵瑃 周文冲)