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重庆南川区市场监督管理局“三聚焦”筑牢中秋食品安全防线

2021-08-31 16:03:55 来源:中国食品安全网 编辑:罗莉萍
摘要:为加强中秋节期间食品安全监管,保障人民群众度过欢乐平安的节日。连日来,南川区市场监督管理局提前对中秋食品市场开展专项检查和抽检,“三聚焦”(聚焦“重点区域”专项检查、聚焦“重点产品”开展抽样检测、聚焦“节气特点”发布)确保中秋市场食品安全。

  

中国食品安全网讯(罗莉萍)中秋节临近,为加强中秋节期间食品安全监管,保障人民群众度过欢乐平安的节日。连日来,南川区市场监督管理局提前对中秋食品市场开展专项检查和抽检,确保中秋市场食品安全。

聚焦“重点区域”专项检查。该局以城乡结合部、旅游景区等为重点区域,以商场超市、集贸市场等为重点场所,加大各环节食品安全日常监督检查力度,严格落实经营者主体责任,重点检查节令食品进货查验记录及索证索票情况、是否按规定存放、标签标识是否符合要求等,及时消除食品安全隐患,严厉打击无证经营和销售假冒伪劣食品等违法行为。共出动执法人员128人次,检查食品经营主体257家次,下发责令整改通知书2份。

聚焦“重点产品”开展抽样检测。该局以农贸市场、城区消费集中区、大中型超市为重点区域,以月饼、食用农产品等为重点对象,重点检验食品添加剂、农残、兽残和其他有毒有害物质等,严防问题食品出现在经营环节上。在抽检的同时,还重点检查了食品经营主体证照是否齐全,从业人员是否进行健康体检,是否严格执行进货查验、索证索票制度等相关内容。共抽检月饼11批次,食用农产品30批次。

聚焦“节气特点”发布预警公告。该局针对秋季节气特点,发布了《关于严禁采食野生菌预警公告》2200余份,张贴在全区农贸市场、商场超市、餐馆、学校食堂、单位食堂等重点地区醒目位置,对野生菌食用安全做了相关要求和提示,切实保障人民群众食品安全。

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