中国食品安全网讯（孙开珍）8月22日，青岛市市场监管局党组书记、局长张杰一行到李沧区督导国家食品安全示范城市复审迎检工作。李沧区副区长纪伟尚、区市场监管局主要领导及相关负责同志陪同督导。
青岛市场监管局张杰局长督导李沧区国家食品安全示范城市复审迎检工作
在督导过程中，张杰局长首先查看了楼山市场监管所国家食品安全示范城市复审迎检准备工作，详细了解基层市场监管所人员力量、装备配置情况，认真查看执法档案，询问了执法人员在工作生活中存在的问题困难，并对加班加点坚守基层一线的工作人员表示关心和慰问。
在鲁园新酒家、盛世板桥人家酒店、小巷子私家菜馆等餐饮单位，张杰局长重点对食品原料的采购贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、食品加工操作、明码标价、商家公开承诺等情况进行了检查。
青岛市场监管局张杰局长督导李沧区国家食品安全示范城市复审迎检工作
随后，张杰局长一行到达青岛交运兴山路农贸市场，实地了解食用农产品快检室检测流程、检测批次及公示情况，具体查看农贸市场内部的卫生状况、经营管理情况，并随机查看市场周边的惠客来超市，重点检查保健食品专区、临期食品专柜及食品安全制度落实情况。
在沧台路农贸市场，张杰局长强调要以创建国家食品安全示范城市为契机，引导市场开办方严格落实主体责任，营造良好的经营秩序和环境，守护群众“舌尖上的安全”。
张杰局长表示，国家食品安全示范城市复审迎检工作是当前的一项重要任务，李沧区局统筹协调、凝心聚力取得了阶段性成效，下一步要对检查过程中发现的问题短板立即督促整改到位。同时，要抓紧时间突破重点难点，全力推进国家食品安全示范城市复审迎检工作。
张杰局长指出，要高度重视国家食品安全示范城市复审迎检工作，认真研究分析创城标准，加大宣传力度，加强宣传资源统筹，利用微信公众号、微博等新媒体平台及各种宣传途径营造浓厚的创城氛围，确保创城工作扎实开展。
张杰局长强调，国家食品安全示范城市复审迎检工作时间紧、任务重、要求高，李沧区局要拿出踏石留印、抓铁有痕的劲头，切实把责任扛在肩上，把措施落到实处，确保创建工作善始善终、善作善成。同时，要把创城作为一件利长远、惠民生的工程，健全食品安全监管长效机制，以点带面完善网格化管理，将食品安全监管做细做实，全面提升食品安全监管能力和水平，为群众创造安全放心的食品安全环境。
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