摘要:6月12至14日,安居古韵美食文化节在铜梁区安居古城新游客接待中心商业街举行,据悉,此次美食节的参赛选手是30位来自全市各区县的大厨,他们分别带来了香猪烧鲍鱼、小煎秋葵牛肉、烧白、肉圆子等特色菜。
6月12至14日,安居古韵美食文化节在铜梁区安居古城新游客接待中心商业街举行,此次活动也是2021年安居古城端午龙舟会系列活动之一。
活动现场
据悉,此次美食节的参赛选手是30位来自全市各区县的大厨,他们通过线上筛选后才来到比赛现场,在12至14日三天的比赛中,他们分别带来了香猪烧鲍鱼、小煎秋葵牛肉、烧白、肉圆子等特色菜,并通过专业评审嘉宾和现场观众投票选出最佳作品。
特色菜品
除此以外,在12日至14日当天的比赛结束后,现场还邀请游客上台进行包粽子比赛,并为参赛游客送上精美的纪念品。(赵兴隆 彭冬)