5月13日，记者从山西省大同市举行的新闻发布会上获悉，长达近200天的大同市食品安全集中整治百日行动已落下帷幕。“食品安全集中整治百日行动”（后简称“百日行动”）从2020年11月开始，大同市各相关职能部门以联合排查食品生产经营单位、食品安全风险隐患为目标，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
大同市“食品安全集中整治百日行动”新闻发布会现场
据了解，“百日行动”中，大同市共出动检查12556人次，检查企业和单位10055家，发现食品安全隐患1698项，已整改1357项。共查处行政违法案件326件，办结312件；案值187.6万元，罚没款193.8万元；移送司法机关食品领域违法犯罪案件22起，采取强制措施31人，移送起诉20人，涉案价值共4169.0366万元。
为确保食品安全整治取得成效，大同市食安委办公室特制定了《大同市食品安全集中整治百日行动》方案，以重点企业、重点品种、重点场所、重点领域、重点内容为整治重点，把集中整治与互联网+监管线上线下相结合，强化源头预防，全面排查食品生产经营单位的食品安全风险隐患。大同市公安机关坚持以“打源头、端窝点、摧网络、铲链条、追流向”为目标，严厉打击食品安全领域违法犯罪活动。
针对疫情防控重点，大同市场监管部门加强食用农产品市场监管，组织开展了对农（集）贸市场专项排查整治行动，牵头建成运营大同市“进口冷冻冷藏肉品总仓”，对流入市内的进口冷冻冷藏肉品实行集中统一管理。截至目前，共过仓检测进口冷冻食品45234件，开展核酸检测6299批次，检测结果均为阴性。同时开发建成大同市“冷链食品追溯平台”，实现与省级平台数据对接。
记者在采访中了解到，大同市公安局建设完成了全省首家食品药品快速检验检测室。快检实验室运行以来，为全市公安机关检验检测样品335个，发现156个问题样品，形成案件线索128条，据此立案侦查78起。大同市综合检验检测中心食品药品检验项目扩项达201个产品636个参数，全市食品检验检测和技术服务能力显著提升。（赵赟 于洋）
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