中国食品安全网讯(隆太良)“周伯伯,您今天销售了320枚绿壳土鸡蛋,共320元,请把钱收下。”日前的一天上午,在重庆石柱县河嘴乡长沟村便民服务中心,当石柱县长沟土鸡专业合作社工作人员将320元现金发给庙坝组村民周和双时,老人露出了开心的笑容。
这是河嘴乡长沟村为发展壮大村集体经济,带动村民巩固拓展脱贫攻坚成果,成立了石柱县长沟土鸡专业合作社,带动全村发展土鸡养殖产业,让当地村民实现了“抱团”增收的一个缩影。
长沟村民圈养的土鸡
为提升土鸡养殖的经营规模化、组织化水平,确保村集体和村民实现双赢,石柱县长沟土鸡专业合作社建立了“专业合作社+村集体+农户”的利益联结机制。在2020年,该合作社为全村在家270户村民,共免费发放土鸡苗5000余只,村民们通过自繁自养,如今全村共养殖土鸡2万余只,下蛋母鸡在1.2万只左右。
由于散养土鸡产生的绿壳土鸡蛋口感好,营养价值高,颇受市场欢迎。该合作社目前以每枚1元的保底价格回收村民家中的绿壳土鸡蛋,通过邮政快递近销售县城、周边区县和主城,远销浙江、广东和上海等地,并按照农户销量每年年底进行效益分红。
长沟村民(左)在合作社销售绿壳鸡蛋
2020年春,年过花甲的周和双从该合作社领取20只鸡苗后,通过自繁自养,如今圈养土鸡100余只,下蛋母鸡约70只,目前每天捡绿壳土鸡蛋60来枚。“合作社回收绿壳土鸡蛋的价格每枚比市场价高出0.2元,我家卖绿壳土鸡蛋每年收入在2万元以上,年底分红还有一部分收入。”拿着当日销售绿壳土鸡蛋的现金,周和双老人眨动着花白的睫毛,喜悦之情溢于言表。
为了照看鸡群,周和双就就住在山林里的土鸡养殖场,一日三餐,准时准点给土鸡喂自家种的玉米、加水、投放绿色草料,打扫养殖场卫生。
周和双拿着卖单的钱笑开颜
“土鸡蛋吃的是绿色饲料,产下的蛋都有一股清香。”周和双激动地说:“‘专业合作社+村集体+农户’这个利益联结机制真好,让我天天都有钱进账,增加了收入,感谢党的好政策!”
产业兴旺,农民则钱包鼓、日子红。据长沟村党支部书记谭千群介绍,该村的1.2万只下蛋母鸡,按每只母鸡年产蛋200枚计算,每年产蛋在200万枚左右,总产值约240万元。