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重庆市铜梁区市场监管局全力保障进口冷链食品安全

2021-04-26 16:26:06 来源:中国食品安全网 编辑:罗莉萍
摘要:近日,重庆市铜梁区市场监管局持续加强进口冷链食品追溯管理,对进口冷链食品生产经营者全覆盖入网的情况进行督促检查,进一步规范进口冷藏冷冻食品生产经营秩序,全力保障人民群众生命安全和身体健康。

  

中国食品安全网讯(李书华) 为有效阻断新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,进一步规范进口冷藏冷冻食品生产经营秩序,全力保障人民群众生命安全和身体健康,铜梁区市场监管局持续加强进口冷链食品追溯管理,对进口冷链食品生产经营者全覆盖入网的情况进行督促检查。

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铜梁区市场监管局工作人员持续加强进口冷链食品追溯管理

检查中,执法人员督促进口冷链食品生产经营单位积极落实主体责任,及时准确上传货物来源、去向、数量、位置以及各种资质证明材料等数据到“渝溯源”系统;现场分别就市外、市内两种渠道购进进口冷链食品的操作方法进行了指导,确保所有进口冷链食品来源可查、去向可追、精准定位。截至目前,已指导冷链食品生产经营者登记注册108家。

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铜梁区市场监管局工作人员对进口冷链食品生产经营者全覆盖入网的情况进行督促检查

下一步,铜梁区市场监管局将持续加大监督检查力度,督促进口冷链食品生产经营单位认真履行进货查验制度,做到“三证一码”随货同行,对不能提供“三证一码”的,一律不能上市销售、使用。

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