摘要:4月25日,云阳县江口镇江口小学组织江口辖区内的七所幼儿园的食品安全管理员和炊事员召开了“学党史、重安全、强技能”食品安全培训会,并就把控进货关、食品加工间卫生、从业人员身体健康、食堂操作程序、食品留样等工作提出严格要求。
中国食品安全网讯(肖先辉)4月25日,云阳县江口镇江口小学组织江口辖区内的中心幼儿园、五星幼儿园、新里幼儿园等七所幼儿园的食品安全管理员和炊事员,召开了“学党史、重安全、强技能”食品安全培训会。
云阳县江口镇江口小学组织江口辖区内幼儿园食品安全培训会
会上,江口小学校长及食品安全负责人,组织了与会人员首先进行党史学习,带领大家重温党史,提高大家的思想认识,树立了强烈的担当意识;其次,江口小学负责人还带领大家系统深入地学习了《云阳县江口镇江口小学集中用餐食品安全岗位职责制度》和《餐饮服务食品安全操作规范》视频,并就把控进货关,食品加工间卫生,从业人员身体健康,食堂操作程序,食品留样等工作提出严格要求。
会后,各幼儿园参会人员表示,规范食堂管理工作是幼儿园工作的重中之重,将会长期不懈地抓好食堂卫生安全管理工作,努力提高食堂服务质量和服务水平,为幼儿的健康饮食做好保障,让孩子满意,让家长放心。