摘要：为规范羊肉及制品经营行为，严惩经营“瘦肉精”羊肉等违法行为，严防问题羊肉及制品流入市场，鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监管局开展专项整治行动，共出动监管执法人员614人次，暂未发现涉事产地的问题羊肉在售。
中国食品安全网讯（王宇 赵泽瑞） 针对2021年央视“3.15”晚会曝光的“瘦肉精”羊肉问题，近日来，鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监管局各市场监管所执法人员深入辖区内各大商超、农贸市场、肉类冷库、餐馆学校等场所进行排查。
鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监管局开展含“瘦肉精”羊肉及制品专项检查
靶向精准行动。聚焦重点种类、重点环节和重点领域。突出整治问题多发的食品生产加工企业及各类小作坊；突出整治生鲜、冷冻羊肉及制品等群众关注的重点品种；突出整治农贸市场、商超、肉类冷库，以及酒店、餐馆、学校食堂等风险较高的环节，有针对性的进行全覆盖排查。同时，加大羊肉及制品的监督抽检（快速检测）力度，严防含“瘦肉精”羊肉及制品流入市场、流向餐桌。
规范经营行为。督促相关羊肉及制品的经营单位、市场开办者落实食品安全主体责任，依法查验并留存羊肉等及制品的进货票据、动物检疫合格证明、检疫印章、肉品质量合格证明等动物检疫合格证明。不得采购、经营无溯源凭证、来源不明的羊肉及其制品。
加大惩处力度。建立健全上下联动、联合执法机制，及时通报信息、反馈情况。对不落实索证索票等食品安全管理制度、措施的经营单位，依法责令整改。并打击曝光一批违法违规行为和典型案例，提醒消费者选择理性选购，进一步提升全旗食品安全监管能力和保障水平。
截至目前，此次专项整治行动共出动监管执法人员614人次，排查农贸市场、商超、羊肉经销店等食品销售类经营主体162户次，排查学校食堂、酒店、餐馆等餐饮服务类市场主体145户次，暂未发现涉事产地的问题羊肉在售。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们