当冬日气温骤降，一颗颗草莓却在大棚中红艳欲滴，初绽芳容。目前，渝北区部分草莓基地的冬草莓已经成熟，迎来了采摘季，记者为大家梳理了渝北周边草莓采摘地，喜欢吃草莓、想体验采摘乐趣的市民可别错过了。
大盛镇云龟山草莓园：
摘得开心 吃得放心
草莓园品种主要是玫瑰草莓和巧克力草莓两种，年产量可达1万斤。为了保证“舌尖上的安全”，该基地采用生态种植技术，滴灌山泉水，施用有机肥，使用物理杀菌和蜜蜂授粉，全程不施农药和化肥，最大程度保证草莓味道醇郁、个头饱满，让游客摘得开心、吃得放心。
“草莓娇嫩而小气，种植技术要求很高，土质、温湿度、施肥各个环节都至关重要。”基地负责人卿明杨表示，通过不断摸索积累种植经验，采用高畦种植、科学控制温湿度等关键技术，基地因地制宜引进了大叶红颜和隋株品种。“冬草莓主要通过暖棚来调节室温，糖分含量高，再加上冬天温度低，草莓的生长周期长，积累的养分和香味多，口感会格外浓郁。”卿明杨介绍，冬季草莓采摘时间长，将持续到来年5月。
快乐的采摘时光 渝北区文旅委供图
沐丰园生态农场：
有吃有玩 耍事多多
近期，洛碛镇老君山村的沐丰园生态农场也迎来了丰收季：甜美的草莓、新鲜的蔬菜，都等着四面八方的游客前来。
“目前，我们各个品种的草莓都进入了集中收获期，市民们现在过来，可以吃到最新鲜、最好吃的草莓。”沐丰园农场负责人告诉记者，目前农场里种植的草莓有红颜、醉侠、圣诞红等品种，这些品种都进入了集中收获期。
农场负责人介绍，农场的草莓严格按照绿色标准种植，采用蜜蜂授粉，物 理灭虫，不使用任何杀虫剂、膨大剂、催熟剂，任草莓在大棚内自然生长。这种自然成熟的草莓口感更好，游客吃着也放心。
在现场，记者看到，鲜红的草莓让人垂涎欲滴。随便摘一颗，一口咬开，清香四溢，甜中带酸，紧实多汁，确实有一种“天然”的味道。
光摘草莓，你是不是觉得有点单调？你想到的，这个农场的负责人也想到了。为了让大家在这里“耍得住”，农场还准备了打糍粑、拔河、钓鱼、滚铁环、打乒乓、打羽毛球、烤红苕土豆、烤羊肉等活动，让你在体验田园生活的同时可以重温儿时的乐趣。
色泽鲜艳、口感香甜的冬草莓已经成熟
农小李草莓农场：
品种丰富 味道鲜甜
木耳镇五通庙村的农小李农庄，一排排大棚整齐地排列于田间。漫步大棚里，草莓特有的清香扑鼻而来，颗颗红彤彤的草莓娇艳欲滴、十分惹人喜爱，吸引了不少市民和家人朋友一起来感受郊外采摘的乐趣。
农小李绿色草莓，高于标准自然农法种植，无化肥、无农残、无催熟剂，散发着自然的草莓清香，每一口都是满满的维C。这里有草莓皇后之称的玫瑰草莓，滋味浓甜芳香，果肉饱满紧实，一口咬下，细细品味，汁水带着一丝玫瑰的香气在舌尖流淌，不仅是味觉的刺激，更是嗅觉和视觉的双重冲击，吃完依旧意犹未尽，唇齿间香气久久不散。此外，还有巧克力草莓，奶油草莓和白草莓等优良品种，同样很巴适。
玉峰山草莓基地：
休闲采摘 放松身心
如果你不想离主城太远，玉峰山草莓基地是个不错的选择。玉峰山草莓基地位于玉峰山醉美葡萄谷，采摘主要集中在天乡鲜果园与恒业生态园，面积超过150亩。基地的主要品种为红枫、红颜，草莓采用蜜蜂授粉，安全无公害，可直接食用，其采摘期将持续到5月份。
记者了解到，该基地引进了具有牛奶味的章姬、苹果香味的法兰地、香蕉香味的红颜等品种，颜色更亮，香味更浓，口感更好，是广大市民采摘旅游的好去处。
采摘草莓后，你当然不能错过玉峰山花椒鸡、麻辣兔、老腊肉等特色菜，配上一杯自酿的葡萄酒，实在是舌尖上的享受。当然，你也可以钓钓生态鱼、骑骑自行车，在静谧的乡村，放慢你的脚步，感受内心的宁静。（欧云霄）
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