摘要：近日，重庆市武隆区鸭江镇食药监办、经发办协同社区开展食品安全专项检查，着重检查了冷链食品情况，严控食品安全风险，确保消费者舌尖上的安全。
近日，重庆市武隆区鸭江镇食药监办、经发办协同社区开展食品安全专项检查，并向经营单位、消费者宣传疫情防控知识。
在农贸市场、餐饮场所、超市和便利店，工作人员除检查经营证照、环境卫生、人员健康外，还着重检查了冷链食品来源是否正规、渠道是否可追溯等情况。检查人员要求各经营户从严从实落实疫情防控措施，做好食品特别是冷链食品的采购、查验、储存、消毒等工作，严控食品安全风险，确保消费者舌尖上的安全。
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