摘要：连日来，重庆丰都县疾控中心成立了10个新冠病毒核酸检测采样组，每周对全县冷链食品、外包装，各环节环境以及冷链食品从业人员等进行采样检测。下一步，丰都县疾控中心将联合相关部门持续加强对冷链食品的核酸检测工作，切实保障广大人民群众饮食安全。
“不要害怕，只是有一点恶心的感觉。”近日，丰都县疾控中心工作人员在开展核酸采样检测时，耐心安慰着进行核酸采样检测的冷链食品从业人员。
“连日来，我们成立了10个新冠病毒核酸检测采样组，每周对全县冷链食品、外包装，各环节环境以及冷链食品从业人员等进行采样检测。”该县疾控中心相关负责人告诉记者。
核酸采样检测现场李林 摄
下一步，丰都县疾控中心将联合相关部门持续加强对冷链食品的核酸检测工作，做到落地检测、每件必检。同时，围绕冷链食品采购、运输、验收、贮存、销售等环节，严格管控冷藏冷冻食品质量安全，督促经营主体落实落细防控措施，确保冷藏冷冻食品来源可查、质量可控、去向可溯，切实保障广大人民群众饮食安全。
截至目前，共检测冷链食品从业人员2000人次，检测进口和其它冷链食品样本500余份，环境标本800余份，外包装200份左右。 （刘波）
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