“有了社区食堂，咱们也能及时吃上热菜热饭了，再也不用为做饭、买菜问题发愁了。”近日，家住江北区观音桥街道明珠社区的王大爷谈起刚开张的“食至明归”社区养老食堂，就笑得合不拢嘴。
2020年12月30日上午，记者在“食至明归”社区养老食堂看到，就餐区、厨房、操作间区域划分明确，桌椅摆放整齐，地面干净整洁。工作人员正在有序准备当天的饭菜。
“每天我们都会为大家准备三菜一汤，今天的菜是红烧肉、番茄炒蛋、青菜。”养老食堂工作人员杨春告诉记者，每天早上7点多，她就要和另一位工作人员一起到菜市场购买新鲜食材。老人们大都牙齿不好，有些老人还有吃素的习惯，每次买菜、烧菜她俩都是费尽心思。“多刺的鱼我们不买，饭菜尽量做得软一些，清爽一些。”
2020年12月28日，市民在观音桥街道明珠社区“食至明归”社区食堂就餐 记者王雪佼 摄
据明珠社区党委副书记罗超介绍，经过前期走访调研发现，由于许多年轻人平时都在上班或者外出务工，白天的时候大多只有老人单独在家。加之有些老人腿脚不方便，吃饭就成了一大难题。
如今，“食至明归”社区养老食堂建成投用后，极大地方便了社区老人用餐。
“儿女不在身边，以前我和老伴都是自己在家做饭，经常都是随便凑合吃。现在有了社区养老食堂，我俩中午就在这里吃，非常方便。”社区居民李爷爷高兴地向记者介绍，“你看，两荤一素一汤才12元，价钱也很合理。”
11点半刚过，就有老人陆续到食堂就餐。80岁的廖平文还拿出了自带的黄酒喝了起来。“吃饭哪能没有酒，菜这么好，当然要喝几口啦。”廖平文连连夸赞食堂的好，“我年纪大了，儿女上班中午大多在单位食堂吃饭，不回来做，自己做饭嫌麻烦，在这里吃得蛮好，大家在一块吃也开心，方便多了。”
据统计，该食堂每天中午有50多位老人在食堂就餐。对于出行不便的老人，物管还联合社区工作人员提供送餐上门服务。“老人们吃饭有了着落，他们的儿女在外就能安心工作。”罗超介绍，接下来，该社区还将建立起一套完整的点餐系统，老人通过手机点餐后，相关工作人员就能送餐上门。
在食堂内，记者还看到，食堂启用了一套“智慧出餐”系统，只需要将不同的盘子放到这个智慧感应台上，价格便会自动计算出来，屏幕上还会显示今天菜品的卡路里、营养指数等。（钱秋韵）
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们