摘要:近日,青岛李沧区市场监督管理局在虎山街道馨苑社区开展“市场监管在身边 食安检测进家庭”主题活动。现场免费为居民提供家庭厨房现场快检。
中国食品安全网讯(孙开珍 吴蕾)为更好的帮助社区居民消除家庭厨房隐患,进一步提高群众食品安全意识,积极营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。12月16日,青岛李沧区市场监督管理局在虎山街道馨苑社区开展“市场监管在身边 食安检测进家庭”主题活动。
活动通过专栏报名、现场送检等形式,免费为居民提供家庭厨房现场快检,并邀请部分人大代表、政协委员、社区居民代表、新闻媒体记者等到现场全程观摩快检过程。
检测现场
期间,检测人员走进社区居民家中,对碗、筷子、案板等居民家庭常用餐饮具微生物进行现场检测,共检测样品24份,结果均显示为合格,并从厨房环境、制作环境等方面对居民家庭厨房进行评分,对居民家中存在的食品安全隐患进行反馈,帮助居民深入地了解食品安全问题。
活动现场设咨询台解答居民疑难问题,发放食品安全宣传手册、宣传单200余份,方便居民了解食品安全知识,进一步提高了食品安全工作透明度和知晓度。社区居民纷纷表示通过观摩检测过程以及工作人员的讲解,对食品安全监管工作有了深刻的认识,同时通过现场检测、针对性分析这些生动形象的形式,更加直观的让食品安全知识走进日常生活,切实提升居民食品安全鉴别能力和自我保护意识,保证百姓吃得放心、用的安全。
检测现场
下一步,李沧区市场监督管理局将继续丰富食品安全“五进”形式,进一步提升居民对食品安全监管的参与热情,积极营造“共建、共治、共享”食品安全良好格局。