摘要：今年以来，大同市市场监管局加大食品安全抽检力度，共完成食品安全抽检10964批次，合格率达到98.88%，对抽检不合格食品依法实施行政处罚。
今年以来，大同市市场监督管理局坚守食品安全底线，加大抽检监测力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。截至目前，全市共完成食品安全抽检10964批次，食品抽检达到每千人3批次，合格率达到98.88%，对检出的123批次不合格产品后续查处工作正在进行中。
食品安全抽检是加强食品安全监管、保障公众身体健康和生命安全的重要手段。今年，市市场监督管理局重点对全市食品生产企业、流通企业、餐饮企业、农贸市场及校园周边小食杂店以及食品小作坊等场所进行抽检。抽检的品种包括食用农产品、餐饮加工食品、糕点等市场消费量大、关注度高的食品和粽子、月饼等具有季节性的食品等，检测项目包括微生物、重金属、真菌毒素、食品添加剂、非食用物质、农药兽药残留等内容。
每次抽检结束后，市市场监督管理局都会按规定在政府门户网站公开食品安全监督抽检信息，今年累计公开13期食品抽检信息，确保抽检信息社会共知，抽检结果公众共享。对抽检不合格食品，市场监管部门坚持“零容忍”态度，同类产品不论批次一律下架，停止销售。及时开展核查处置工作，依调查情况立案，依法实施行政处罚；涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。（刘剑）
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