三峡美食，源远流长。得天独厚的区位优势和完善发达的城市功能，赋予了三峡餐饮业发展的巨大市场和潜力。近年来，三峡餐饮业在继承中创新，正在为城市繁荣、经济发展和人们精神、物质、文化生活的提升与发展谱写着绚丽多彩的新篇章。
为充分展示三峡餐饮业的发展水平，让三峡美食成为可欣赏、可品尝、可消费的文化产品，在2020三峡美食文化节暨万州烤鱼节举行前期，组委会特别开展了“老百姓喜爱的三峡名菜”“三峡美食达人”的评选活动。
万州美食
据介绍，本次重庆三峡银行杯“老百姓喜爱的三峡名菜”评选活动公开征集烤鱼、火锅、中餐、小吃餐饮企业分类参加评选，通过网络投票、达人探店等综合决定，前30强不仅能获得组委会颁发的荣誉证书，还将在本次美食节的现场精彩呈现，并参与“十大三峡名菜”的评选决赛，前10强将有现金奖励。
组委会相关负责人介绍，活动刚上线几天，就吸引了众多餐饮企业的目光，重庆999餐饮公司、小八仙、之香唐、船王酒楼、文明家宴、芭夯兔、程凉面、鼎食渔、小玲老厨房、听涛轩、梁汉庄老火锅等三十多家企业申报的或传统经典、或锐意创新、或人气爆棚的特色三峡菜，菜品十分丰富，菜品风格也非常多样化，象征着三峡餐饮业百花齐放的盛况。
与此同时，子活动重庆三峡银行杯“三峡美食达人评选活动”也是让吃货满怀期待，主要筛选30名三峡美食达人，为本次活动的美食体验官，在活动期间将围绕三峡特色美食、乡土人情、美丽风光，不断传播美食店的形象、美食及美食节。
吃遍所有美食，探寻背后的故事，踏上美食之旅，分享每天的心情。你只需要本人到店，吃吃吃、拍拍拍，写下试吃感想，就能获得相应荣誉和价值500元美食体验券+江来好烤鱼1份，网络投票前10强作为“十佳三峡美食达人”，还可获得现金奖励1000元+江来好烤鱼1份哦！
记者打探到，本次重庆三峡银行杯“老百姓喜爱的三峡名菜”评选活动于11月27日结束报名，“三峡美食达人”继续报名中，报名结束即正式进入投票阶段。无论你是美食评论家、还是饕餮吃货，是明星大厨、还是普通市民，“老百姓喜爱的三峡名菜”“三峡美食达人”的产生都不能少了你，赶紧关注“三峡新生活”微信公众号，为你喜欢的菜品或美食达人投上宝贵一票。
据了解，此次评选活动还将携手重庆三峡融媒体中心、微博达人（吃在万州）等多家媒体平台以及美食达人进行探店试吃，为参赛的餐饮企业评分，并展开多渠道宣传，进一步拓宽三峡美食知名度，让八方游客品美食游三峡。 （汪佳 谭远康）
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