摘要：近日，重庆江北石马河街道石子山社区新时代文明实践站开展了“巧手烘焙”技能培训，吸引辖区30余名居民参加。活动中，烘焙老师向大家介绍了制作蛋糕的材料配比及流程，本次活动不仅让居民体验了动手制作美食的乐趣，还丰富精神文化生活。
近日，重庆江北石马河街道石子山社区新时代文明实践站开展了“巧手烘焙”技能培训，吸引辖区30余名居民参加。大家在活动中，收获了乐趣，同时也培养了兴趣爱好。
活动中，烘焙老师向大家介绍了制作蛋糕的材料配比及流程。在老师的指导下，大家纷纷动手学习如何打蛋、筛粉……一个多小时后，浓浓的鸡蛋香味萦绕四周，美味蛋糕出炉了，大家相互品尝、评价，不亦乐乎。
“我一直都想学习烘焙，但是没有机会，这次学习了之后觉得做蛋糕很简单，回家就做给孩子吃。”参加活动的居民吴桂芳这样说道。此次活动以辖区妇女的需求为出发点，让她们体验了动手制作美食的乐趣，又丰富精神文化生活。 （钱秋韵）
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