重庆万州校园开展“美好食光”系列活动

现在全社会都在大力营造厉行节约、杜绝餐饮浪费的浓厚氛围，那么对于农村学生进餐人数较多的学校食堂，他们是怎么开展“光盘行动”的呢？

10月29日、30日中午，记者分别来到万州新田中学和万州岩口复兴学校，对学校拒绝“舌尖上的浪费”进行了调查采访了解到，校方通过各种举措弘扬勤俭节约美德，推动建设节约型校园，促进形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。

学生吃多少盛多少，节约粮食好习惯

时间：10月29日

地点：新田中学

开学以来，万州新田中学开展“拒绝舌尖上的浪费 争做最美新中人”系列主题活动，践行文明、健康、绿色、节约的用餐新风尚。

现场 》

学生就餐后快乐地“晒”空餐具

学生监督员上岗监督浪费现象

上午10点，在初一1班，开展了以“拒绝舌尖上的浪费 光盘行动从我做起”为主题的班会活动，同学们和老师一起讨论生活中浪费粮食的种种现象，通过短片、图片资料展示粮食的现状，号召同学们树立节约粮食、拒绝浪费的良好风尚。大家诵读经典古诗词，在“爱护环境 勤俭节约”的倡议书上签名。

中午12点，下课的同学陆陆续续进入餐厅吃饭。志愿者监督岗前，学生监督员光荣上岗，在志愿者的提醒和监督下，同学们有序盛饭菜，做到“吃多少 打多少”，坚持“饭菜多少 光盘正好”的用餐理念，基本上都能做到把碗里的饭菜吃光。学校通过开展餐桌整洁大比拼，开展“光盘行动”，用“小餐桌”带动“大文明”。

随着用餐结束，记者在新田中学食堂的餐具回收处看到，交回的盘子几乎都是干干净净的，旁边的泔水桶内只有骨头和少许菜根等残渣，基本看不到主食。负责打扫卫生的工作人员说：“现在学生都相互比着‘光盘’，每天产生的泔水垃圾少了很多，这让我的工作轻松了不少。”

“作为一名志愿者，不仅要自己做到节约粮食，还要监督同学们不浪费粮食，一粥一饭当思来之不易，节约粮食，从我做起”。万州新田中学学生陈慧玲说。

措施 》

系列主题活动倡导节约显成效

记者采访中了解到，为践行文明、健康、绿色、节约的用餐新风尚，今年秋季开学以来，新田中学陆续开展了“十个一”系列主题活动。

“按需点菜，做到不剩饭、不剩菜，吃不完要打包……”在升旗仪式上，对全校师生进行集中宣讲，做到人人知晓，人人参与，同时进行千人签名承诺。

万州新田中学校长陈兵表示：古训不能忘，端碗当思量，向“剩宴”说不，为“光盘”叫好。勤俭节约是永不过时的美德，学校开展了“拒绝舌尖上的浪费，争做最美新中人”的主题活动，号召大家争做宣传员、示范员、监督员，助推全校师生员工牢固树立厉行节约的意识。希望学生先体会美食之美，然后学会膳食营养分配，自觉节约粮食，爱惜粮食，从而更加自觉地加入到珍惜粮食资源，杜绝‘舌尖上的浪费’行动中来。”通过开学第一课、班会课等各种形式，让学生家长都行动起来，从日常小事做起，加入到厉行节约的队伍中来。

据悉，新田学校通过这一段时间的系列活动，让全体师生提升节约意思，培养学生正确的三观文化，让全社会都积极行动起来共同参与节约粮食从我做起，取得了明显的效果。

“光盘行动，美好食光”成新风尚

时间：10月30日

地点：岩口复兴学校

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”每当食堂饭菜飘香，孩子整齐列队取餐的时候，万州岩口复兴学校的校园广播里，《悯农》歌声准时响起。

今年秋季开学以来，岩口复兴学校坚持把勤俭养德融入师生学习生活的每一个细节，教育引导全体师生厉行节约，反对浪费，以“光盘行动，美好食光”养成美好品德，迅速成为岩口复兴校园新风尚。

现场 》

按需打饭，不剩饭菜，节约粮食从小事做起

中午时分，记者来到岩口复兴学校食堂，随处可见“不剩菜不剩饭”“光盘行动从我做起”等图文并茂的宣传挂图，师生签名横幅挂在醒目墙上，时刻提醒师生。打饭窗口学生按需领取餐食，餐桌上鲜有浪费现象发生。

“阿姨麻烦少给我打点饭。”“请给我再加点青菜。”在打饭窗口，孩子轻声地说。餐桌上，孩子安静吃饭；学生志愿者来回巡查，严格维持就餐纪律，监督学生不剩菜、不剩饭。

打饭的工作人员说，他们发现平时学生用餐时，男生饭量普遍比女生大。因此，给女生盛饭时会适当少打一些，不够吃可免费再添，这样可以避免饭菜浪费。

“食堂的饭菜很好吃，比如青椒肉丝、红烧鸡……这些我都爱吃。”初二学生邢露萍说，她在食堂吃了一年半的饭，都是按需用餐。高三学生王豪身材魁梧，他说，自己饭量大，食堂工作人员经常会给他多打一些，他每次都能吃完，从不剩饭。

就餐完毕，孩子主动接受值周老师学生的检查，认真清洁餐具，自觉清扫垃圾。

记者了解到，学校领导和班主任也都坚持三餐陪餐，为孩子作出表率。同时，学校大力加强学生膳食监管，营养搭配科学合理，尽量适宜学生口味，真正把饭菜做成美食美味，让师生爱吃乐吃，从源头上减少浪费。

措施 》

“光盘行动，美好食光”进课堂、进日常、进家庭

这学期以来，岩口复兴学校开展了“光盘行动，美好食光”系列活动。

“光盘行动，美好食光”进课堂。学校向全体师生发出“光盘行动”从我做起倡议书，开展“厉行节约反对浪费”师生签名承诺活动，学校开设劳动教育课，孩子走进果蔬种植园、水产养殖园，和老师一起辛勤劳作，翻土播种，采摘瓜果，既能亲身感受一饭一菜来之不易，又可以亲口品尝劳动带来的喜悦和香甜。

“光盘行动，美好食光”进日常。教室光线足够充足，就不开灯；劳动工具有损坏，师生一起动手维修；作业本空余位置做草稿，同时以班级为单位收集学生废弃纸张，卖给废品回收点，既实现垃圾分类处置，又为班级班费增收；食堂的淘米水、淘菜水，值周班级组织学生用来浇花草浇果树。节约无小事，处处见行动，岩口复兴学校的学生在这样的点滴小事中，努力养成勤俭美德的好品质。

“光盘行动，美好食光”进家庭。家校共育，是孩子健康成长的重要保障。学生回家后向其他家庭成员宣传节约意识，把自己在校园里的“光盘故事”与家人分享，以实际行动带动影响身边亲人，“以小带大”蔚然成风。同时，学校还不定期组织学生走向社区，向岩口、龙沙等社区居民发放“厉行节约反对浪费”宣传材料，开展“美好食光”志愿者活动，通过社会公益活动“以点带面”，促进节俭意识、“光盘行动”从学校走向家庭、走向社区，推动“美好食光”成为新时尚新风尚。 （吴雅娇）