重庆北碚区全力打造智慧化农贸市场

食品安全关乎国计民生，农贸市场作为食品安全链条上的重要一环，其重要性不言而喻。近年来，重庆北碚区商务委持续推动全区农贸市场标准化建设，提升城乡农贸市场服务品质。今年初，北碚区启动智慧化农贸市场建设，在全区标准化农贸市场改造的基础上进行智慧化改造试点。截至目前，已初步实现全区17个街镇约30个农贸市场标准化升级改造，建成蔡家金科幸福里、红领农超、歇马缙云新居等3个标准化智慧化农贸市场。

标准化建设提升农贸市场颜值

一直以来，农贸市场都是城区居民日常生活必需品供应的重要场所。一大清早到农贸市场购买新鲜的蔬菜、肉类是很多人的习惯，而农贸市场也以价格灵活、方便快捷的优势受到市民青睐。

然而，随着社会经济的高速发展，城市更新速度日益加快，每天熙熙攘攘的农贸市场逐渐成为城市的一块心病：环境脏乱差、设施陈旧破、通道堵塞挤等问题广受诟病。渝北区商务委工作人员表示：“随着时代变迁，老旧农贸市场布局、硬件设施、环境卫生、日常监管等方面渐渐跟不上时代发展的步伐，改造升级势在必行。”

为助推全国文明城区创建，北碚区连续2年分别斥资500万元，全力推动农贸市场升级改造，已初步实现全区17个街镇约30个农贸市场标准化建设。北碚区商务委工作人员介绍：“我区高标准推动农贸市场升级改造，确保市场布局合理化、设施完善化、通道顺畅化、畜禽销售区标准化、污水处理规范化，给广大群众提供一个环境优美、消费安全、管理有序的购物环境。”

站在改造升级后的标准化农贸市场内，清爽干净的环境让人眼前一亮。环顾四周，市场宽敞明亮，菜品种类丰富，地面干净整洁，市场秩序井然。顺着通道往里走，蔬菜类、水果类、鲜肉类、家禽类、海鲜区等实现分区经营，且每个摊点都搭着标准化石台，商贩们在各自的摊位忙碌，市场上方灯光明亮，脚下的地砖防滑耐磨，各种规范制作的管理制度及“诚信兴商、合法经营”“讲文明树新风”等宣传标语被张贴在市场的醒目位置。

随着农贸市场“更衣换装”，软硬件设施全面提升，从前因环境原因不太受附近居民喜欢的农贸市场，摇身一变成了大妈小伙都愿意逛的“新市场”。

智慧化改造让市民买得更放心

“现在的菜市场越来越高科技了，二维码一扫，菜贩和农产品信息就全出来了。”市民何先生告诉记者。记者在位于歇马街道的缙云新居农贸市场看到，农贸市场内设置了一台触摸查询机，市民通过查询机可以进行食品安全溯源、农残检测、市场摊位分布、市场实时交易信息等基础信息的查询。

据了解，今年初，北碚区商务委在全区标准化农贸市场改造的基础上，启动智慧化农贸市场建设，在蔡家金科幸福里、红领农超、歇马缙云新居3个标准化市场进行智慧化试点。

“目前，我们农贸市场的智慧化管理系统已全面建成，已有40余户商家纳入智慧化系统。预计今年底全部商家入驻后可实现智慧化管理全覆盖。”缙云新居农贸市场负责人邓春告诉记者。值得一提的是，除了公共区域的触摸查询机，每个经营摊点也设置了电子显示屏，各类信息一目了然，为市民消费提供便利。

据介绍，新建成的智慧化管理系统除了通过触摸查询机、电子显示屏公示商家、菜品信息外，还为每个商家设置了溯源电子秤。溯源电子秤与农贸市场智能化管理系统联网，市民可以通过溯源电子秤打印的收银小票获取农产品追溯信息。

红领农超负责人向普权告诉记者：“我们每天都会在智慧化管理系统更新各商家当天的进货信息，市民扫描二维码即可查询到自己所购农产品的进货渠道、产地、食品检疫信息以及商家信息。也就是说，一旦消费者购买的农产品出现质量问题，凭收银小票便可直接找到摊主，便于维权，真正做到食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。”

此外，为保障市民的“菜篮子”安全，智慧化农贸市场还专门设置了农产品质量检验和农残检测室。金科幸福里农贸市场负责人万朝发表示：“我们每天都会抽检市场内销售的农产品，最终形成农药残留、微生物残留、农产品合格率等各种统计分析报表，并实时发布在市场显眼处的大数据显示屏上，向消费者公示。”

经过智慧化改造，曾经“脏乱差”的农贸市场纷纷换新装、展智慧，除了可以满足市民基本生活需求外，还可以为市民提供“超市式”服务，让市民获得舒适安全的一站式购物体验。据悉，接下来，北碚区将在全区农贸市场标准化建设的基础上，继续推动智慧化农贸市场改造，为更多市民提供安全、卫生、方便、舒适的购物环境，也为全国文明城区创建描上浓墨重彩的一笔。