摘要：9月16日，记者从重庆忠县磨子土家族乡获悉，该乡正在组织对食品和药品的安全培训。境内相关单位的负责人约60人参加了培训，进一步确保了当地的食品和药品安全。
中国食品安全网讯（白娟 ） 9月16日，重庆忠县磨子土家族乡组织开展食品药品安全培训。辖区内餐饮单位、农村宴席负责人、药店负责人、学校和养老院负责人等共计60余人参加了培训，并签订了食品药品安全承诺书。
据了解，此次培训会重点从协管员工作职责、农村家宴管理、零售药品经营规范、质量管理等方面进行了培训，并结合日常检查过程中发现的食品经营场所卫生不达标、过期食品药品检查及下架不及时、加工操作不规范等食品药品安全隐患问题提出整改意见。
“民以食为天，食以安为先”，通过此次培训，进一步增强了经营者的安全意识，让他们对食品药品相关法律法规有了进一步的理解，保障了广大群众“舌尖上的安全”。
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