摘要：近日，重庆綦江区文龙街道万兴山上的500亩红心猕猴桃基地开园了，这里的红心猕猴桃果肉细嫩、香甜清爽、营养丰富！除了红心猕猴桃，游客还可前往现场购买到当地村民饲养的土鸡土鸭，以及独特工艺制成的猕猴桃酒。
中国食品安全网讯（黄玉文 陈国庆 谭禄柳） 金秋送爽，瓜果飘香，眼下正是红心猕猴桃成熟的季节，肉嫩多汁的猕猴桃，酸甜可口、齿留余香，营养丰富、沁人心脾！距离綦江城区约8公里，就在文龙街道万兴山上的500亩红心猕猴桃基地开园啦！
美年来猕猴桃基地 黄玉文 摄
白庙村空气清新、土质肥沃，非常适合猕猴桃的生长。走进红心猕猴桃种植基地，一个个果实沉甸甸地挂满枝头，散发着诱人的清香，阳光下甚是喜人。
摘下一颗熟透的猕猴桃，轻轻扒开外皮，酸甜的果香迅速弥散开来轻轻抿上一口，果肉细嫩、香甜清爽，汁水四溢。区别于一般的猕猴桃，红心猕猴桃切开后的横截面呈放射性红色条纹。运气好的话，还可以切出桃心图案。
红心猕猴桃 黄玉文 摄
基地负责人蒋明宇表示，除了红心猕猴桃，他们还种植了西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等瓜果供游客采摘。前往现场采摘的游客还可以购买到当地村民饲养的土鸡土鸭以及独特工艺制成的猕猴桃酒。
基地负责人检查猕猴桃生长情况 黄玉文 摄
此外，基地还为当地贫困户提供工作岗位，51岁的村民李学容从2012年开始就一直在基地上班。为减少上工村民往返劳顿，一直安排有中午工作餐。据了解，基地目前投产的猕猴桃有500亩，今年开展精品目标管护，预计精品果产量30万斤。
猕猴桃富含维生素C，具有降低胆固醇、提高免疫力和改善视力等功效。在食用猕猴桃的时候要注意：不可空腹吃猕猴桃、不宜同牛奶一起吃，猕猴桃一天也不宜食用太多。在挑选猕猴桃的时，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳。
猕猴桃酒 黄玉文 摄
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