中国食品安全网讯（余鸿） 9月2日上午，2020忠县食品药品安全委员会第三次全体（扩大）会召开。忠县县长、县食品药品安全委员会主任黄祖英出席会议并讲话。她强调，各级各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于保障人民健康安全的重要论述，认真落实市食药安委第一次全体（扩大）会议精神，始终坚持以人民为中心的发展思想，按照“四个最严”要求，扎实做好食品药品安全工作，用心用情用力守护好群众“餐桌上的信任”“舌尖上的安全”，为推动高质量发展、创造高品质生活提供有力保障。
重庆忠县召开2020年食品药品安全委员会第三次全体（扩大）会
会议听取了忠县食药安办关于今年以来全县食品药品安全工作情况汇报，研究部署了忠县落实落地市委食品安全“两个文件”的具体措施和今后一段时期内的食品药品安全重点工作。有关部门和乡镇（街道）作了交流发言。各乡镇（街道）相关工作人员参加了家宴管理专题培训。
忠县县长、县食品药品安全委员会主任黄祖英发表讲话
黄祖英指出，食品药品质量攸关生命，保障食品药品安全是我们义不容辞的政治责任。各级各部门要提高思想认识，切实增强做好食品药品安全工作的责任感和使命感，切实加强食品全过程、药品全生命周期监管，有效保障食品药品安全。要始终坚持问题导向，把百姓的“急、难、愁、盼”作为食品药品安全工作的“关注点”，切实补齐短板。要以零容忍态度持续抓好食品药品安全，严防严控食品药品安全风险隐患，扎实推进食品安全放心工程建设“十项攻坚行动”，建立健全食品药品安全监管制度，盯住食品源头，聚焦重点领域，守住最后防线。
会议现场
黄祖英强调，要坚持标本兼治，加快推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化。更大力度提升企业本质安全水平，落实企业主体责任，提升企业质量安全管理能力，着力改善小作坊、小餐饮、小摊贩、小诊所等场所的卫生条件，健全食品药品溯源体系。更大力度提升基层监管能力，落实“四有两责”（有职责、有岗位、有人员、有手段，日常监管责任和监督抽检责任），开展规范化建设，推行智慧监管。要更大力度推动企业高质量发展，深化商事制度改革，助推企业提档升级，持续优化企业服务。
忠县副县长严俊参加会议。
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