中国食品安全网讯（胡礼兵） 近日，全国多地再次出现进口厄瓜多尔冻虾核酸检测出阳性。日前，大渡口市场监管局在万吨冻库市场三楼会议室召开进口冻品一级经销商座谈会，再次强调防范意识，提前进行风险预判，共同抓好进口冻品食品安全监管。
“目前，大渡口万吨冻库市场现有食品经销户450多户，其中进口冻品一级经销商有7家，我们冻库市场对所有进口冻品都严格遵守相关要求，进货商家正规、进货渠道合法、进货手续齐全。”重庆万吨冷储物流有限公司总经理谢尚权介绍到。
作为“西部最大、全国一流”的国家级冷冻食品交易市场，大渡口区万吨冻库市场承载了主城九成以上的冻品供应，在全国疫情防控得到有效控制的关键时刻，厄瓜多尔冻南美白虾等冻品再次推上了“风口浪尖”。
“今年疫情爆发以来，我们生意一下就‘日落千丈’，好不容易等到复工复产，现在又冒出进口冻品外包装核酸检测出阳性，现在我们的销售额减少了65%以上，生意不好做！”
重庆冠磊水产品有限公司负责人况东在会上谈到。
座谈会现场
“我们都是从正规渠道进货，又不知道它的包装上有‘新冠’，进口的冻品有国家海关再把关，我们又能做什么嘛？”重庆皇众农副产品经营部负责人王樱也是“一头雾水”。
一级经销商是直接从厂家拿货，再把货物批发到二线经销商或者直接卖到消费者手中，是食物安全的“卡口”，一方面要确保所有进口冻品必须要有海关报批手续及新冠检测报告，另一方面还要有‘两证一报告’（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测合格报告）。
“你们有困难，我们一起来想办法解决，但是疫情防控是底线，绝不能为了生意、为了挣钱而置疫情防控不顾，绝不能在进口冻品进销货环节出现漏洞，造成疫情蔓延的后果不是我们所能承担得起的。”大渡口市场监管局陈立东副局长在会上反复强调。
最后，大渡口市场监管局提出当前五项工作措施：市场开办方建立疫情监督机制，对出入库的进口冻品的消杀情况进行全覆盖的督查，对履职不到位的经营户，立即进行停业整顿；经营者要对进出库的进口冻品进行全覆盖消杀（精确到每件产品），并做好消杀记录；冻库流通环节销售全面实行实名制登记制度，经销商在销售过程中必须如实记录购买者的相关信息。（包括公司、人名、电话、地址、购买数量及运输冻品的车辆、车牌号）；经销商在进货时，除法律法规要求的索证索票外，还要如实提供进口冻品所在国、所在厂的核酸检测报告。（精确到每批次）；市场开办方要将进口冻品的入库数量，经销商要将销售数量，每半月一次上报区市场监管局，区市场监督管理局根据提供的资料进行监督检测和风险研判。
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