近日,正是重庆市大足区万古镇黄金梨丰收上市期,种植黄金梨的王明勇每天都会接到老熟客打来的订购电话,有的是熟客自己开车来取走一箱箱的黄金梨,有的需要他通过快递发货过去,这段时间他每天忙个不停。
王明勇在采摘黄金梨
黄金梨因其表皮显现出金黄色而得名。黄金梨皮薄、汁水多、甜度适中,夏天冰镇后品尝起来口感最佳,很多重庆人吃了冷冻的黄金梨后,甚至认为比吃消暑的冰粉还过瘾。
“我种了30多亩黄金梨,再过几天就要摘完了,一般都是不愁销,黄金梨是万古镇特产,比较出名,很多人买来送给亲朋好友。”王明勇说,向他买黄金梨的,近至重庆主城区,远至云南、广州,很多人吃过一回后念念不忘,每年都要向他购买。
万古镇并不是只有王明勇一家种植黄金梨,目前全镇种植了1500余亩黄金梨。不过说起万古镇黄金梨的种植经,王明勇是最有发言权的。
王明勇目前在万古镇园区服务中心工作,20年前,他是镇农服中心的技术员,为了在当地发展特色经济作物以带动群众致富,他看中了外地的黄金梨。
“黄金梨是从韩国引进的品种,上世纪90年代末在成都龙泉驿嫁接成功,我听说后就想着去龙泉驿引进黄金梨树苗,在万古镇也种黄金梨。”王明勇回忆,为了做一次示范,让群众相信种这种新品种的梨树可以增加收入,2003年,王明勇和同样身为镇上农业技术员的杨云安合伙,在当时的大雄村承包了30多余土地,率先开始种植黄金梨。
此后,在他们的带动和提供技术指导下,万古镇黄金梨种植规模快速扩大,最多时达到6800亩。
王明勇介绍,万古镇黄金梨树在3月份开花,到7月底8月初的时候果实成熟,不过采摘期很短,最多只有一个月。全镇成立了万古镇黄金梨专业合作社,共同打造了“万生牌”黄金梨,经认定为绿色无公害水果,十多年前就被农业部授予“优质早熟梨”称号。
近年来,随着大足高新区扩大征地范围,万古镇黄金梨种植规模大幅缩减,一些农户转而去大足高新区务工,收入相比单纯在家种植黄金梨要多一些。
这对果农来说,是一种不错的选择。在雨水多的年头,黄金梨虫害多,果实易烂。而且黄金梨不耐寒,不能放在冻库保存,产量多的时候难以长时间保存,必须尽快销售出去,有时会遇到销售难题,果农容易上火。
一些人退出,万古镇黄金梨总体产量下降了,市场自动调节价格的作用显现。王明勇说,凭借上佳品质,近些年万古镇黄金梨一般不会遇到销售难题,即便个别种植户缺乏门路一时销售不畅,合作社也会以保底价帮助销售,确保果农增收。
据悉,万古镇黄金梨今年的销售价是6元/斤以上,有的时候达到七八元一斤。一般一亩地可产黄金梨两千斤以上,果农将丰收的黄金梨全部销售出去,将收获一笔可观的收入。