摘要:近日,青岛市城阳区市场监管局为保障城阳区中高考生食品安全,召开城阳区中高考考点、住宿等食品安全保障工作会议。
中国食品安全网讯(刘承鑫 曹文静)2020年中高考将至,为有效预防食品安全事故发生,保障广大师生考试期间就餐安全,7月4日,青岛市城阳区市场监管局召开2020年中高考期间食品安全保障工作会议。城阳区20余家为考生供餐的学校食堂及2家住宿酒店负责人、各监管所驻点保障人员共计60余人参加会议,全面部署中高考期间考点、住宿酒店食品安全保障工作。
会议现场
会上讲解了《2020年城阳区中高考期间食品安全保障工作方案》,要求全体驻点保障人员一定要提高重视、强化担当,确保食品安全保障到位。将学校食堂、考生食宿点、考点周边超市、大中小型饭店等作为重点检查对象,将进货查验、食品贮存、食品加工作为重点检查环节,着重查看食品经营单位的索证索票和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等各项食品安全管理制度落实情况。各考生供餐单位要主动落实食品安全主体责任,提前开展食品安全隐患排查工作,全面落实整改,主动协调配合,为中高考的顺利进行作出应有贡献。会议指出,2020年中高考不同于往年,是在新冠肺炎疫情防控的特殊背景下组织的一次全国性考试,家长关切、社会关注,要将做好2020年中高考保障工作当做一项重要的政治任务来抓来管,让考生安心,让家长放心。
会议现场
下一步,城阳区市场监管局将加强对供餐单位和考点周边的餐饮服务单位、食杂店的监督检查,对检查发现的问题第一时间予以处置,及时消除食品安全隐患,为广大考生保驾护航。