摘要:为加强食盐质量和供应安全管理,切实消除食盐质量和供应安全隐患,近日,鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监管局在全旗范围内开展了食盐安全专项检查工作。
中国食品安全网讯(王宇 赵泽瑞) 近日,鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监管局在全旗范围内开展了食盐安全专项检查工作。
伊金霍洛旗市场监督管理局开展食盐安全专项检查工作
本次专项检查,共出动执法人员300余人次,对全旗各类农贸市场、商超、食品生产企业及食堂、餐饮单位等经营和使用食盐的情况开展全面排查,共检查各类单位186家次。检查销售单位和使用单位营业执照、食品经营许可证是否齐全有效;检查食盐包装、标签是否符合规定,经营者是否严格落实索证索票、进货查验记录制度;加强食盐法规知识宣传,提升消费者辨识真假能力和经营者、使用者的诚信自律意识;严厉查处非法批发、采购、零售和使用无合法来源的劣质食盐及不合格碘盐等行为。
通过检查,发现食盐销售及使用单位的证照基本齐全、索证索票制度总体落实较好,但仍有部分经营户存在未落实进货查验及索证索票制度、未建立进货台账的情况。
对此,伊金霍洛旗市场监管局监管人员当即提出了整改意见,并责令其在限期内进行整改。在此次检查的同时,伊金霍洛旗市场监管局执法人员对相关单位负责人、周边消费者及时宣贯食盐相关法律法规知识,通过加强盐业体制改革政策、法规知识、消费常识的宣传力度,进一步提升消费者辩别真假及自我保护能力,强化经营及使用者的食盐安全主体责任意识,从而营造放心食用的良好氛围。
食盐质量安全涉及人民群众切身利益,下一步,伊金霍洛旗市场监管局将加强对监管人员食盐监管能力和知识的培训,注重专业指导,认真履行监管职责,维护食盐市场经营秩序,增强人民群众食盐消费安全感,促进盐业市场健康发展。