中国食品安全网讯（沈赓前 记者 黄永建）鼠年新春伊始，新冠肺炎疫情阻击战在全国各地打响。在因为疫情失去往日乡俗热闹的太原市阳曲县大盂镇三道村，山西绿色山区农副产品销售有限公司设在这里的生产车间里，却是一派忙碌景象。为了保供稳价抗疫情，“绿色山区”以主动担当、扶贫济困、助力三农的业界“粮心”，守护粮食安全，彰显山西小杂粮不可替代的地位和作用。
省、市农业产业化重点龙头企业——山西绿色山区农副产品销售有限公司
山西绿色山区农副产品销售有限公司——省、市农业产业化重点龙头企业，将“山西杂粮”、“阳曲小米”等百余种小杂粮成功推上沃尔玛超市平台，是沃尔玛超市中国杂粮指定供应商之一。作为重要的粮油生产、流通企业，“绿色山区”也是太原市疫情防控期间重要生活必需品保供骨干企业，在严格防抗疫情的同时，自始至终坚持生产，保证供应。而要做到这一点，需要克服不少困难。
生产厂长李瑞告诉记者，疫情期间人员返岗、原粮渠道、物流配送、成本上涨等等问题“接踵而至”，但企业一方面与政府配合，一方面“自我消化”克服困难，保证了工厂的正常生产和市场供应。随着疫情防控形势的好转，市场需求量也逐渐增大，由疫情期间的“三班倒”增加为六个生产小组轮班全天候生产。生产供应量也由每天的四五百箱增加到目前的1500箱左右。
为保障粮食安全“保质量”，为满足市场需求“保供应”，为了稳定市场，为政府与消费者分忧就要“保价格”。疫情期间，山西绿色山区农副产品销售有限公司供应的所有品牌粮食产品，始终保持价格稳定，许多大宗粮食产品甚至低于成本价供应市场。
董事长赵玉娥介绍说，虽然疫情期间货源、物流等各类成本上涨，但为了让市民吃上放心粮，但作为粮油企业要以“粮”心抗疫，特殊时期、关键时刻，特别要担当起社会责任，因此价格绝不能涨。
疫情期间生产人员返岗复工复产
不仅如此，作为山西省扶贫龙头企业，一头连着市民“米袋子”的“绿色山区”，另一头还牵着种植户、贫困户。自2013年在阳曲县建厂以来，企业就主动承担社会责任，扶贫济困，助力三农。企业驻地在阳曲县大盂镇景庄村，辐射5个村，281户贫困户，还有三四百家农户，每年企业都要举行“献爱心、送温暖”活动。今年1月17日，企业就为全体村民和南高庄、沙河、上原、棘针沟等村的200余户精准扶贫户发放了粮油等慰问品，价值8万多元，而这样的捐赠已坚持了十年。在扶危济困、为村民提供就业岗位的同时，企业每年还开展不同形式的培训活动，年均培训农村妇女人数在320人次以上。
近年来，国人的杂粮消费快速增长，山西素有“小杂粮王国”之誉，杂粮品种丰富、品质优异，在我国粮食安全与效益方面有着不可替代的地位和作用。“绿色山区”在杂粮种植、生产、加工、销售上“深耕”28年，成为沃尔玛超市中国杂粮指定供应商之一，并通过电商平台将百余种山西小杂粮成功推上国内外市场。
山西绿色山区农副产品销售有限公司董事长赵玉娥认为，粮食要安全，饮食要健康，山西小杂粮“大有可为”。前期，“绿色山区”已从杂粮的康养功能性方面入手，研发了豆浆豆、代餐粉等契合市场需求的新品，以“加固”企业的核心竞争力。未来，企业还将从品质、研发、品牌甚至人文方面，持续地精心“打磨”，用实力为山西小杂粮“代言”。
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