摘要：为强化餐饮业禁堂食防疫工作要求，并协助解决复工复产企业供餐需求无法满足的问题，伊旗市场监督管理局积极行动，主动作为，倡导全旗推行预约式网络订餐服务，为复工复产提供餐饮安全保障。
中国食品安全网讯（王宇 赵泽瑞） 加强预约式用餐配送管理。引导餐饮企业积极调整经营策略，主动取消堂食服务，全面实行餐饮“预约式点餐”“无接触领取”外卖服务，避免出现大量订餐超负荷供应风险，以及上门打包导致的人群聚集等问题。加强对预约式网络订餐服务单位的专项监管措施，疫情防控期间，符合基本条件并已批准复工的餐饮单位，需提出备案申请，签订承诺书。结合日常防控检查工作，针对复工的餐饮单位按供应规模实施针对性的监管。
加强网络订餐平台日常管理
约谈美团、饿了么，要求入网餐饮服务提供者、电子商务平台、送餐单位落实责任，定时监测从业人员、配送人员健康状况，做好送餐人员防护措施和送餐用品消毒措施。并将厨师、配送人员的健康情况及餐箱消毒情况等安全防护信息公示给消费者
加强餐饮单位日常管理
制定餐饮单位、单位（企业）食堂疫情防控工作指引，指导餐饮单位开业前做好防疫物资准备、人员防护、场所管理、员工用餐、食品加工等工作，明确餐饮单位有关措施达不到防控疫情标准的一律不得复工。同时，餐饮服务监管股和派出工作机构强化联动，加强供餐单位的食品原材料安全管理，落实进货查验记录、室内消毒、从业人员测体温戴口罩等防控措施，全面加强餐饮单位食品安全市场监管工作。
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