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伊旗市场监督管理局夜查餐饮服务单位降低集中就餐风险

2020-02-28 14:13 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
摘要:鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监督管理局有序引导各类市场主体恢复生产经营的同时,丝毫未放松警惕,严控易聚集人群的餐饮服务单位,避免出现人员密集就餐的现象。

  

中国食品安全网讯(刘妍坷 赵泽瑞) 2月26日18时,鄂尔多斯市伊金霍洛旗市场监督管理综合执法局联合餐饮股对8家易聚集人群的餐饮服务单位进行夜间突击检查,未发现集中就餐行为。执法人员要求餐饮服务单位严格落实疫情防控期间食品安全的主体责任,对顾客入户前要测量体温,对体温超过37.3度、正在感冒发烧、与病人有密切接触者应拒绝入内,要严格执行疫情防控期间食品安全制度和应急处置方案;对从业人员身体健康状况进行每日检查,凡有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状或与病人有密切接触的从业人员不得上岗,并做好记录工作;鼓励餐饮服务单位采用分餐、套餐、外带、外卖等方式分散供餐用餐,有条件餐饮单位可以在就餐场所采用屏风隔离等物理隔离方式避免用餐人员直接接触,确保送餐过程中食品不受污染,实行“无接触配送”;供餐数量要与自身规模能力相适应,不得超出许可核准经营项目范围供餐;严禁采购经营未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格或来源不明的畜禽肉及其制品。

鄂尔多斯市市场监督管理局场监管人始终坚守防疫阵地,维护市场秩序,保障食品安全。全民抗“疫”,市场监管人将始终一往无前,坚决打赢防疫阻击战!

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