海南呀诺达让游客玩得开心吃的放心

中国食品安全网讯（郭振莹 关照羊）近年来，海南呀诺达雨林文化旅游区深入学习贯彻习近平总书记在中央“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议上的重要讲话精神，始终秉承“高起点规划、高水准建设、高效能管理”的经营理念，全力营造高质量旅游环境，丰富完善旅游产品，推动旅游服务提质升级，将旅游新业态与生态文明、脱贫攻坚等方面相结合，致力打造全域共建、全域共融、全域共享的旅游业发展新模式。

呀诺达雨林谷景观

生态做基石 文旅促活力

生态是呀诺达雨林文化旅游区得天独厚的资源基础，长期以来，呀诺达景区秉承“大生态、大文化、大教育、大旅游”的发展理念，坚持“先保护后开发，边开发边保护”的一贯原则。在景区开发建设中，为了能让游客深入体验热带雨林的神奇景观，又不破坏热带雨林的原始地表，景区投入3000多万元，兴建长达15公里的生态木栈道，使游客能轻松地亲近雨林，体验到神奇、神秘、神圣的自然原始热带雨林奇观。在保护环境的大前提下，景区内部设施的建设注重满足不同层次游客的需要，合理协调配备设施，让游客在欣赏独特雨林景致的同时享受周到便利的设施服务。

呀诺达湿地景观

在“绿水青山就是金山银山”的指引下，景区围绕生态为本、文化为魂、旅游为体，形成了海南蓝绿互补、山海互动的旅游新格局。近年来，在政府和职能部门的大力支持、指导下，景区不断探索旅游、文化、体育、康养的深度融合，先后荣获了“2018中国体育旅游精品景区”“全国森林康养基地试点建设单位”，成为了引领海南旅游、文化、体育、森林康养产业融合发展的一面旗帜。2019年，呀诺达景区成功举行了“呀诺达RUN！2019呀诺达雨林跑”、“2019呀诺达雨林徒步探秘之旅”等活动，并成功助力2019国际超模大赛亚洲总决赛及2019 BMW越山向海人车接力海南年终巅峰赛。

扎实推动旅游服务品质提升

作为国家5A级景区，呀诺达雨林文化旅游区在秉持“让游客乘兴而来，感动而归”的服务目标基础上，不断优化旅游基础设施、整治旅游环境、完善旅游公共服务体系。开园以来，景区先后获得中国最具影响力景区、全国游客满意优质服务示范景区、全国旅游标准化试点单位、海南省重点文化产业园区、游客最喜爱的海南特色品牌景区等多种荣誉。

呀诺达金钥匙服务

除此外，作为国际金钥匙景区联盟的创始联合发起单位，呀诺达景区自2015年11月正式发布景区联盟金钥匙品牌后，始终秉承金钥匙“先利人后利己，用心极致满意加惊喜”的理念，不断完善金钥匙景区服务的管理标准和服务接待流程，并在同行业景区工作交流中传播金钥匙景区服务规范，将金钥匙服务理念与呀诺达服务品牌相融合。为对游客服务消费的满意保驾护航，创新升级服务品质，2019年3月1日，呀诺达景区金钥匙推出“先游后付”服务，让游客享受到“先出游、游览后满意再付费”的旅游新体验。2019年期间，呀诺达景区金钥匙接待游客超2.9万人次，游客满意度保持100％好评。

保障旅游服务品质 把好食品安全关

为进一步保障旅游服务品质，呀诺达雨林文化旅游区在食品安全监管方面严防死守，定期对景区食品经营场所环境卫生、食品贮存条件、从业人员健康状况等关键环节开展专项检查，切实保证景区食品消费安全状况，确保广大游客“舌尖上的安全”。

一方面，景区从业人员需持有效健康证上岗，在食品加工制作过程中，景区还严格要求其须符合餐饮服务食品安全操作规范，蔬果是否进行农药残留检测、食品是否留样，餐饮具消毒清洗、设施设备运转是否按要求操作，餐厨废弃物是否按规定存放并及时处理等。另一方面，景区积极宣传贯彻食品安全法，并结合实际建立食品经营分管部门的日常监督管理、食品安全管理、食品安全操作规范和食品安全应急处置等制度，协力保障景区食品安全。

呀诺达老乡扶贫集市

为让游客吃得放心、买得放心，景区老乡扶贫集市、特产超市分管部门领导陈珺每日都要到超市里开展日常督查工作，陈珺表示：“目前景区扶贫集市、特产超市内主要售卖海南特色工艺品以及海南特产，比如椰子粉、椰子糕、本地咖啡等等，而我们日常的工作主要就要是对食品的生产日期、保质期，以及食品是否有胀袋、腐坏等情况做些相应检查，以确保游客买到放心产品。”

主动承担社会责任 助力精准扶贫

随着呀诺达景区的不断发展，其所要扛起的责任担当也在逐渐增加。近年来，呀诺达景区紧紧围绕脱贫攻坚工作要求，积极探索旅游扶贫与推动景区发展有机融合的新途径、新方式，打造景区扶贫模式，充分发挥景区对周边乡村、农户独特的辐射带动作用。自2016年起，呀诺达景区开始定点帮扶保亭新政镇什奋村。针对于此，呀诺达景区成立了扶贫开发领导小组，并设立了驻村扶贫工作队，多次深入定点帮扶村对贫困户逐人逐户就土地、劳动力、住房、经济收入、致贫原因等进行详细了解，并制定了详细的帮扶方案。

为更进一步有效带动和促进周边群众脱贫致富，为打赢脱贫攻坚战发挥景区应有的作用，景区还通过提供就业岗位、开发经营性资产、依法依规租用土地房屋、入股分红等多种方式，支持周边贫困村、贫困户参与或自主经营民宿。