摘要：在疫情期间阿拉善盟市场监管局“一手抓疫情防控、一手抓食品安全防控”，全面查找食品生产企业风险点，防范化解食品生产领域重大风险。
中国食品安全网讯（程建飞 赵泽瑞） 阿拉善盟市场监督管理局食品生产监管工作一直以增强忧患意识，扎实做好防范化解重大风险为工作重点，在疫情期间阿拉善盟市场监管局“一手抓疫情防控、一手抓食品安全防控”，全面排查食品生产企业风险。
企业自查
全盟辖区内49家食品生产企业，对照自己企业的食品类别，依据《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》，把企业从原料进厂、生产过程、产品检验、出厂销售整个运行过程中的每一个环节、每一个生产加工步骤可能存在的风险点进行自查，并填入《食品生产企业风险点自查表》报送属地市场监管部门。
监管部门确认
属地市场监管部门在接到企业报送的《食品生产企业风险点自查表》后需要对照企业所生产食品类别进行一一对照，并汇总同类别食品生产企业的风险点，合理准确地梳理风险点，建立食品安全风险防控责任链。集中监管力量，结合风险分级抓好重点区域、重点企业、重点环节、重点产品等的食品安全风险防控、隐患排查和集中整治，防范区域性、系统性食品安全风险。
下一步，阿拉善盟市场监管局食品生产监管工作将继续扎实做好防范化解重大风险为工作重点，坚持点面结合、标本兼治，着力提高风险防控能力，加强对各类风险的分析研判，下好先手棋，打好主动仗，努力把防范化解风险各项任务落到实处，确保全盟食品生产监管工作稳中有进、行稳致远。
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