中国食品安全网讯（沈赓前 记者 黄永建） 6000年传承历史，1500年成名史，800年白酒祖庭地位……一系列“身份”，已使汾酒成为中国白酒的一个“现象级”品牌。对一个品牌来说，之所以能历千年而日盛，所依靠的不外乎就是品质、诚信和文化。
今年，中国消费者协会发布的3.15消费维权年主题为“凝聚你我力量”，而汾酒的极致品质、诚信经营和几千年历史积淀的文化，正是它“凝聚你我力量”，一展“汾酒画卷”的底气。
以质量为“底色”
在汾酒的历史、文化和品质当中，品质是最重要的载体，离开了品质、脱离了质量，其他的都成了无本之木、无源之水。
汾酒前身——老字号“义泉泳”的大掌柜杨得龄就总结过汾酒独特的酿造秘诀，还提出了“振兴国酒，品优价廉，信誉至上，优质为本，绝不用劣货欺世盗名”的理念，这是中国最早的白酒企业经营理念，也是百年来汾酒以清香品质和诚信经营蒸蒸日上、获誉无数的深层原因所在。
上世纪六十年代，汾酒组织骨干成立技术中心在工厂展开试点工作，对汾酒产品质量定型，总结提高汾酒生产工艺，制订出一套完整的汾酒检验方法，为清香类型白酒技术研究发展奠定了坚实的基础，使汾酒质量指标做到定型化，也为中国白酒主要香型的划定提供了思路。
上个世纪80年代初，以汾酒为基准的第一部《清香型白酒标准》出台。直到现在，清香型的国家标准都是以汾酒标准为基础的。2010年，为推动产品的国际化，汾酒提出制定中国白酒的国际标准。2015年，汾酒率先在同行业内颁布并执行了与国际标准接轨的食品安全内控标准。按照内控标准，汾酒所有产品全部要达到上述14项指标。
山西汾酒党委书记、董事长李秋喜曾坦言，汾酒在适应消费者上做了方方面面的努力，但无论是哪一个人群，无论是消费方式、消费场所、消费理念如何变化，有一条不能变，酒的质量只能提高，不能下降。“我们一定要把对品质的追求放在一个企业里最重要、最根本的位置上去”。
文化巨笔绘“汾酒画卷”
中国出土最早的酒具就来自于杏花村酿造遗址的小口尖底瓮；并对世界酒文化、中华酒文化多达5000余万字的典籍进行了分析、研究，开创了蒸馏白酒先河；汾酒于1915在旧金山“巴拿马太平洋万国博览会”上获得的甲等大奖章，也是中国白酒首次在国际上拿奖。汾酒6000年酿造史组成了一部中国白酒史。
现代汾酒人传承历史，引领未来，再一次把汾酒事业带入良好发展时期，创造了新中国白酒发展史上的众多个“第一”：形成了中国白酒业的第一个品牌体系；第一次对中国白酒企业生产资源进行了全面整合；拥有中国白酒业的第一枚注册商标；创造的效益使其成为中国白酒业的第一个“老大”；是中国第一个将实用性科学研究融入酿酒业的企业；建立了中国白酒业的第一个全国营销市场网络；第一个打造企业酒文化博物馆；第一家实现白酒公司上市；第一个酒类“申遗”的倡议者……如今，在历史沉淀的基础上，科技助力，汾酒正向年轻化、国际化迈进。
作为民族品牌的优秀代表，汾酒凭借悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质，正让其品牌如插上翅膀一般，价值不断上升。根据《2019中国500最具价值品牌》显示，汾酒品牌价值达377.27亿元，较2017年增加214.44亿元，排名上升76位，进步速度全国第一。
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