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青岛崂山区市场监管局多举措规范网络餐饮

2020-02-16 19:12 来源：中国食品安全网编辑：刘承鑫

摘要：为加强新型冠状病毒疫情防控期间，青岛市崂山区市场监管局为提振消费信心，助力餐饮行业复工复产，多举措规范网络餐饮。

中国食品安全网讯（孙开瑞）在新冠肺炎疫情防控时期，为提高网络餐饮食品安全水平和疫情防控能力，提振消费信心，助力餐饮行业复工复产，度过难关，青岛市崂山区市场监管局坚持疫情防控和经济发展两不误，多举措规范网络餐饮。

崂山区“食安封签”正式启动

2月16日，青岛崂山区市场监管局制作的5万张“食安封签”正式启用。首批制作的“食安封签”采用紫、绿、蓝、红、黄5种醒目颜色、不干胶材质印制，上面标有“崂山市场监管”公众号二维码和卡通形象“安安”图样，用于密封外卖包装，封签一旦撕开就会损毁，消费者可以凭借封签的完好程度，判断接收到外卖在配送过程中是否打开，一旦损毁可拒绝接收。

迅速反应，引导外卖企业加强防控

收到疫情防控命令后，立即制发《疫情防控期间餐饮食品安全预案》、《致崂山区入网餐饮服务提供者的告知函》，明确网络餐饮疫情防控的具体措施，督促其落实食品安全和疫情防控的主体责任。

拟定《外卖企业做好疫对外卖企业做好疫情防控工作的4点建议》，通过公众号和餐饮微信群转发，加大宣传力度，引导和规范外卖企业加强防控，保证食品安全。

加强合力，约谈第三方平台

对美团和饿了么平台崂山片区负责人以及骑手负责人进行了专项约谈并签订责任书，要求切实履行第三方平台义务，协助做好网络订餐的疫情防控工作。