中国食品安全网讯(沈赓前 记者 黄永建)8月26日上午,山西太原六味斋实业有限公司牛晓峰经理将一面写有“为企业排忧解难,为二青尽心尽力”的锦旗送到太原市市场监督管理局,对“二青会”期间太原市市场监督管理局给予的指导和帮助表示感谢。
相关科室负责同志与六味斋负责人合影
“二青会”期间,六味斋承担青运村餐厅的肉类加工制作,为青运村运动员提供具有地方特色风味的熟肉制品。为确保食品安全不出问题,太原市市场监管局联合清徐县市场监管局入驻企业进行24小时驻点监督帮扶,餐饮监管科、食品生产监管科等科室先后多次进行现场指导,规范操作行为。特别是郭德魁局长等市局领导多次带队前往企业进行专项督查指导,现场指导并解决企业多项食品安全风险控制问题,切实从源头保障了二青会“舌尖上的安全”,真正做到了“为企业排忧解难、为二青尽心尽力”。
下一步,市局将继续立足市场监管职能,充分发挥技术优势和职能特色,创新升级监管方式,服务企业发展壮大,持续发力保障全市食品安全。