摘要：辽宁省全省市场监管系统积极开展“端午节”期间节令性食品安全抽检工作，织密食品安全筛查网，确保全省人民幸福过节。
端午将至，粽子等节令性食品大量上市销售，为切实保障“端午节”期间食品安全，辽宁省全省市场监管系统积极开展“端午节”期间节令性食品安全抽检工作，织密食品安全筛查网，排查和发现食品安全隐患，确保全省人民度过祥和、幸福的节日。
节令性食品包括节日期间百姓餐桌必不可少的粽子、蛋制品、节令性水果等，检验项目包括群众关注的食品添加剂（防腐剂、甜味剂）、农药残留、食品污染物和微生物指标（菌落总数、大肠菌群、商业无菌）等项目。
食品安全抽检部门坚持广泛覆盖、动态随机原则，紧盯商场超市、食品批发市场和网络销售单位，以及人口较为集中的区域开展抽检。共抽检节令性食品405批次，其中粽子188批次、蛋制品74批次、节令性水果143批次，均未发现不合格食品。食品安全抽检仍在持续进行中，一旦发现不合格食品，市场监管部门将严格开展核查处置工作，督促企业落实食品安全主体责任，确保节日期间食品安全。（许蔚冰）
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