摘要:近日,绵阳市游仙区市场监督管理局组织执法人员对辖区内的米粉经营店进行了专项检查,一米粉店涉嫌无证生产经营方便米粉,执法人员现场对违法生产经营的产品进行了查封扣押,目前案件正在进一步调查处理中。
中国食品安全网讯(勾玉颖 邓梦 记者程伯全)米粉是绵阳人民日常生活食品,为加强米粉经营单位的监管,让老百姓吃上放心米粉,近日,绵阳市游仙区市场监督管理局组织执法人员对辖区内的米粉经营店进行了专项检查。
据了解,此次整治行动重点对经营主体资质、从业人员健康状况、环境卫生、设施设备、原料的采购贮存和索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用及餐厨废弃物的处理等各个环节进行全面监督检查,对在检查中发现的问题,执法人员依据相关法律法规作出书面责令整改。同时还向经营者宣传了相关食品安全法律法规,切实提高经营者的安全责任主体意识,严格规范餐饮服务单位经营行为,确保广大群众饮食安全。
检查中,执法人员发现某米粉店涉嫌无证生产经营方便米粉,现场对违法生产经营的产品进行了查封扣押,目前案件正在进一步调查处理中。