为了持续提升全县旅游景区食品安全保障水平,提升综治效果,确保游客食品消费安全,连日来,县市场监管局开展了旅游景区食品安全专项检查。
此次专项检查,主要以仙居油菜花基地、斛山万亩桃花等旅游景区以及周边500米范围内食品生产经营单位为重点,详细查验经营资质、索证索票、进销货台账、餐具洗消保洁、销售行为、环境卫生等方面情况。
在检查过程中,执法人员通过以查代训,向从业人员进行食品安全知识培训,现场指出存在的问题和不足,提出整改意见,督促经营户严格落实食品安全主体责任,不断提升自治能力,努力营造安全、舒心的食品消费环境。